守城家有钱,大家可以放开肚子吃;这酒席每人都有一套碗筷、酒杯、调羹(勺子),大家做好,能喝酒的就倒上酒;这才叫有规格的“调羹酒”,有调羹(勺子),意味着要吃有汤水的热菜好菜,有酒才叫席,无酒不成席。
接下来是流水席,一道道热菜开始上,有钱的客气的东家,都会宰猪买鱼的,所以上的都是大油大荤的硬菜,比如大块红烧肉、大碗猪脚、红烧鱼块等,穿插着几个普通菜。
主食一般是白糖糯米饭、肉汤米粉、面条等,都是用大脸盆盛出来的,做喜事最怕别人不够吃,那东家脸面会很是无光的。
一般不喝酒的妇女儿童会和喝酒的男人们分开坐,不喝酒的很多等菜上完了基本也饱的吃不下了,就打个招呼离席走了。而好酒的男人们在这个时候是一年里难得好时光,大家拼酒的拼酒,吆三的吆三(划酒令)。
守城几个叔就跟村里的好友吆得不亦乐乎,宝来(代表0,握拳表示)、一定高、两家好、三星照、四季发、五魁首、六六顺、七巧、八福寿、九快马、十全啊……
两人开局一般都要先一起喊“两家好”,接下来开始斗智斗勇了,比如嘴里喊出的是五魁首,自己的手指头伸出要少于五个,可能是二个,如果对方喊的是别的,而刚好手指也伸出三个,那么喊五魁首的人就赢了。
输的人要吃罚酒,错了的人也要吃罚酒,比如你喊四季发,手指头伸出了五个,两人相加无论如何都成不了四季发的四个手指头,就是喊错了或是伸错了手指,在旁边一圈“裁判”雪亮的目光下,自然是逃不脱的,也是要受罚的,没得话说,自己喝罚酒。
也有耍赖皮的人,死活不认,和仲裁者们闹的脸红目赤的,又不能抓住他灌酒,只得作罢,不过这样子,不但影响了大家的酒兴和东家的彩头,而且以后喝酒时,大家就不太愿意和他吆三斗酒了。
也有特别好酒的人,家里穷舍不得拿那么多的粮食来酿酒,没什么酒喝,所以逮住一次喝酒的机会,就要好好的过足瘾;吆三的时候就故意输掉很多,反正能喝上酒,输一下也无所谓了。
一些吆三的高手能控制输赢的局面,比如每次一般是一局六次的比赛,这些个高手和晚辈则来个4:2赢了,和前辈、东家的客人等,就来个2:4输了,和同辈的,经常会打成3:3平,然后在众人的吆喝下,再来一局,最后才使出真本领,可能会把人刷个6:0,得意而归。
借着酒兴,高手之间会因为棋逢对手而特别兴奋,声音喊得越来越高越急促,出手会越来越快,旁人都瞪大眼睛看着两人的手指头,听着酒令,快速心算谁会输赢或是谁出错了,出错的也要罚酒的。
小孩子则看得眼花缭乱不明所以跟不上计算,听得心惊肉跳一惊一乍的,都忘了母亲的叫唤回家睡觉。
三狗明诚守城他们这一桌都是些半大的后生,有的也学起大人们开始抽烟喝酒,大部分的是不会的,家里穷,也没有什么机会学。
看到这些个半大的后生们,不管男女老少都怕了跟他们坐一桌,为什么?因为这些后生们正是长身体的时候,食量巨大无比,动作快捷无比。
跟他们在一桌抢点吃的,可费劲了,基本是每碗菜刚一上桌,只见筷子勺子上下翻飞,没两下子就菜碗见底了,一桌子摆的都剩下是空碗。
和三狗他们同桌的这些个后生们,有了三狗明诚这样的生客,还是勉强的克制和照顾了下的,没有使出全力来抢吃的。
不过由于是跟守城一起从穿开裆裤长大的,这些后生们嘴巴上就没大没小了,不停的拿守城家盖新房是因为要娶隔壁乡的小娘(姑娘)来说事取笑。
尽管守城多次警告不许拿这个事来开玩笑,但别人基本把他的话当耳边风,认为是正常的推让和害羞。
守城只得对明诚以难堪的笑容报之歉意,因为明诚毕竟是明月的哥哥,还好是在看在别人不知情和在守城家的喜事酒席上,不然会大打出手的。
村里人如果有矛盾时候,互相对骂,骂得再难听都没关系,但就是不能侮辱到对方家人,特别是母亲姐妹这样女性家人,一旦破了这个戒,那基本上就要马上开打了,而且下手特狠,会不要命的去打。