朱由校笑道：“因为在这些菜里加了一些新东西，朕把它叫做味精，顾名思义，就是味道的精华。所以汤才会如此鲜美，味才会如此动心。”

魏忠贤取了一点味精出来给三位看，朱由校道：“只需此物三五粒，即可让白水变鲜汤。”

徐光启取过一碗水，将味精倒在碗中，用筷子搅和了一会，然后端起来尝了一口道：“果然如此。”

朱由校说道：“这味精朕已经试过几次，先生这种实证精神值得我们学习。”

方从哲和叶向高倒是满头雾水，皇帝都说了白水变鲜汤，徐光启竟然不相信，那本来就是大罪，不想皇帝竟然说值得学习。

朱由校看出他俩的疑惑，说道：“科学这事，来不得半点虚的，不轻易相信本来是基本要求，即使是朕说的也是可以再加以实证的。”

徐光启这才发现自己的意思竟然是不相信皇帝所说的话，连忙要跪下请罪，朱由校使了个眼色，魏忠贤一把扶住徐光启，不让他跪下去。

朱由校道：“这是科学问题，先生何必如此。这样简单的问题当然可以自己验证呀。”

徐光启只好说道：“还请皇上恕罪，臣只是习惯如此了，一时忘记了是皇上所说。”

朱由校哈哈一笑道：“三位爱卿，朕的意思是要你们估计一下，这味精可有市场，如果定价，要定多少才好呢？”

叶向高笑道：“这味精应该大有市场，不过定价方面，我们三个应该帮不了什么忙。厂督一向照顾皇上饮食，这方面应该是最熟悉的。”

魏忠贤对他笑笑，算是谢过他的善言。朱由校这才想起，这几个老臣怎么会懂庖厨之事，儒家都是要求君子远庖厨的。

而魏忠贤最早就是惜薪司管御膳的，自己却一直忘记问他了，而味精虽然是由他负责研制出来的，但他也竟然没有多说过经济价值方面的话，看来这家伙人还是很谨慎的呀。很不错！

于是他看向魏忠贤，魏忠贤连忙低头道：“圣上，从奴婢看来，这味精如果定价十块一两，应该是比较合适的。”

朱由校想了想说道：“厂臣你上次说过，成本是一斤五块钱，那你现在可就是三十二倍了，利润三十一倍不会太多了吗？”

徐光启接话道：“陛下，物以希为贵，如果定价高，只怕销路会更好些。”