和许副司长分开后,柳明来到了一条小巷子里,巷子虽然不大,但人流似乎也还可以,巷子两边都是铺位,卖什么的都有,各种饭馆也有不少。
这其中就有一家新开不久的川菜馆,名字就叫秋兰叫菜馆,这就是冷秋兰在香江的第一份产业。
冷秋兰虽然带着七百多万的华国币现金,偷渡到香江来了。兑换成了香江币,也只有800多万。
800多万,在内地是个大数额,至少也是接近千万富翁的级别了,可是在香江这边,房价贵的离谱,铺位的租金,当然也是水涨船高了。
再加上人工费,装修费,各种费用,都比内地要贵的多。
以冷秋兰那点钱,想在大街上找个旺铺,那是绝对不够的。
所以冷秋兰只能退而求其次,跑到这里面的小巷子里,找了一个铺面,开了一家不大的小小川菜馆。连他自己在内,加上厨师和服务员,总共才五个人。
铺位的面积并不大,总共只有一百多个平方的样子,也不可能有包房。只有大厅摆着几张桌子。
不过开张之后的生意还不错,果然是有华人的地方,就有川菜馆。
虽然香江是个以粤东移民为主的城市,但川莱的魅力,仍然征服了很多,本来不吃辣的香江人,在美味的美食面前,就算有一点辣,又能怎么样?这一点小小的辣,是阻挡不住美食的诱惑。
当然,冷秋兰也是有着做生意的精明头脑,她大胆的研究和开发出了不少的川菜种类,这些川菜完全可以做到不辣,但依然十分的鲜美可口,以此来迎合香江人的刁钻口味。
经过改良后的川菜,更加的受到香江人的欢迎,冷秋兰的生意也越做越红火。
这个时候她才发现,自己的胆子还是有点小,眼光不够长远,因为随着名声的逐渐扩大,生意越来越好,小小的川菜馆已经有点太小了,无法满足越来越多的消费者。
柳明走进了这家秋兰川菜馆的时候,此时离中午十二点,尚且还有半个多小时的时间,秋兰川菜馆里已是座无虚席了。
“对不起!现在暂时没有空位,先生是准备在这里吃,还是打包?
如果打包的话,现在可以下单,如果是在这里吃的话,请您稍微等一下。”一个女服务员操着香江话说道。
香江话和粤东话都差不多一样,只是香江话的兼容更大,因为香江有着很多客家人的存在,所以香江话和粤东话还是有些区别的。
不过柳明更喜欢香江话,因为他在特区市打工的时候,工作之余,看电视都喜欢看香江这边的电视节目,什么亚洲卫视,翡翠台,明珠台这些。
“我是来找你们老板娘的,麻烦你叫一下她过来。”柳明微笑着用香江话说道。
“你不会也是想来泡我们老板娘的吧?我们老板娘可不是那么好泡的,你咋赶紧走开吧!不要影响我们做生意。”那女服务员一听是来找老板娘的,不是来吃饭的,口气也就不再是那么客气的了。
“柳明!”
“秋兰!”
正在这个时候,冷秋兰从厨房里出来,一眼便看到了被服务员拦在门外的柳明。