长达十二米的大型吧台，其中一头的角落里，摆了一个好小小的神龛，神龛里挂着饮品祖师爷朱元璋的画像。林易带着新店的四名员工，恭恭敬敬的对着祖师爷鞠躬供奉，心里默默祷告道：“祖师爷，今天新店开张，您老人家多多保佑，让我们生意兴隆……”

鞠躬，上香。

林易刚回过头来，就见王卫东一脸笑容的走了过来，颠儿颠儿的递上一个红包，笑道：“恭喜林总开业大吉，呵呵。”

“王总客气了，呵呵。”林易说着，一点都不客气的就把红包接了过来，摸摸厚度，估摸着最多能有一千块——这货也太抠门了吧？当初你这美食街都快倒闭了，眼看就要饿死，亏得哥们同意卖给你一些祖师像才起死回生。虽然哥们收钱了，可这么大的人情，竟然只封这么个小红包？

“林总，这里供奉的不是易牙祖师？”王卫东问道。

“饮品店又不是饭馆，当然得供奉朱元璋祖师啊。”林易说道。

“朱元璋祖师？专门保佑饮品店的？”王卫东眼睛又亮了，“那这个我也可以代理吧？”

“算了吧，”林易撇嘴道，“这么长时间了你才卖了几张？还没我自己用的多呢！”

这倒不是夸张，这段时间已经接连开了三四家切面馆加盟店了，另外宋大姐他们几个老客户，也介绍亲戚购买了几张祖师像，反倒王卫东这边，只在一开始一次性拿了五张祖师像，现在估计都没全部卖出去……

“这不是刚开始嘛，回头销量肯定会大幅提升起来的，呵呵……”王卫东尴尬的笑道。

“行，这事儿回头再说吧。”林易搪塞一句，便去招呼着刘艳秋带着新员工准备熟水。

吧台一头放了几个硕大的电水锅，这是用来熬制那击中需要沸煮的熟水配方的，每天每样熬上一大锅，熬成后转保温模式，能卖上一整天。另外还有一个全天候的电水炉，则是用来泡制那几种沸水冲泡就可以的配方，除此之外，还有一个制冷柜，则是用来保存那些可以事先熬制，然后放凉了当冷饮的熟水……

根据目前的布置，冲泡式熟水不计算——只要有开水就能持续供应，直说熬制式熟水一共四种，每个大锅里可出一百杯左右，冷饮也准备了四百杯，粗鲁估计每天至少有一千杯的制作能力。

而售价则从最便宜的四元一杯，到最贵的十二元一杯，平均下来大概每杯的毛利能达到五六块左右，纯利不低于四元——如果销量不错的话。

这个数字已经很让林易满意了，一杯四块，一千杯就是四千，一个月就是十二万啊！这已经不比开一家切面馆赚的少了！

很快准备工作就完成了，时间也眼看到了十点，却一个客人都没有，反倒是等来了宋大姐等人赶过来送红包。林易客气了一番，收下红包，让服务员每人奉上一杯熟水。

目前店里一共有两种杯子，一种是在店饮用的玻璃杯，一种是做外卖的透明塑料杯。两种杯子暂时都是林易亲自从市面上采购的，还没有设计定做品牌专用的杯子，不过林易选择的也都是质量不错的高档品，最重要的是透光度比较高。、

因为熟水的色泽都很特别，有的金黄，有的碧绿，有的鲜红，并且还全都是原材料的颜色，不用添加任何色素成分——饮品单上可是大字注明纯天然饮品，不含任何添加剂、香精、色素的！