“这是秋蝉的声音吧?不知道这时候知了是不是正当时?”
范晶晶收拾好旁边的孩子看向窗外,这时候正好范琪已经醒了,她跟范琪说道。
“这些虫子的叫声令人烦躁,有时候像雷一样……”
范琪没精打采的睁开眼睛仔细聆听外面的声音,秋蝉阵阵,却让她更想睡觉了。
“吃了是好吃的食物,每到知了钻洞而出的季节,很多人都会去抓知了来吃,甚至来一辈子难忘,只是知了在野外越来越少了,不能够抓到足够吃的数量。”
范晶晶陷入回忆之中。
在大唐知了是没有灭绝的危机,正在漫天遍野的叫着。
就好像准备把大地叫冷一样,等天气冷了,声音也就不见了。
“我们去抓知了来吃吧,我亲自动手。”
范晶晶突然说道。
范晶晶没有发觉,其他人听到却觉得一脸懵。
“知了必须抓刚从地下爬出来,并且到树上的虫子,如果经过蜕变之后就不好吃了。”
范晶晶说完之后开始对着窗外说:“停车。”
整个队伍停了下来,大家已经坐在车子里腻烦了,对于知了并没有拒绝的想法,但是对于范晶晶亲自动手做的菜,却也没有太过期待。
首先范晶晶不是好厨子,她向来是饭来张口。
而且范晶晶煮的菜,并不会比厨师好吃,甚至还略差一筹。
而且吃知了,这种事情他们想都没有想过。
不过对他们来说吃虫子也不算是太特殊的事。他们之前就吃过蚱蜢,对于吃虫子,他们本身是比较能够接受的,唯一比较不能够接受的大概就是范琪了。
范琪的出身,不是在土地刨食的人。
虽然是奴仆,但是她是出身于最高贵的将门世家。
尉迟家还非常虚弱的时候,她没有机会加入,她加入的时候,尉迟家已经是在大唐高高在上的时候。
范琪感受到的自然是无限的风光,吃到的都是最精致的食物,即使对尉迟家这些食物是馊食。
即使是富贵人家的馊食,也比平民百姓家的好食物好吃多了。
对于各种古古怪怪的食物,范琪比较没有机会接触。
对于范家庄园新诞生的好食物,范琪当然能够接受,但是吃虫子这算是什么呢?
不管如何,对于范晶晶的指示,其他人只有照办一条路,也不能够不办,也只好跟着去抓知了,抓知了的方法是来自于范晶晶的指导。
范晶晶对于抓知了算是比较熟悉的事情,因为他们常下乡,下乡,就有机会进行一些乡下的活动。
抓知了,在她生长的期间是一个非常热门的乡间活动。
缺乏的工具,对于他们这些精英分子来说,可以当场制作。
在大唐时期,各种手工是非常精良的也脑洞非常的大。
大唐的人几乎都可以根据需求,做一些手工艺品出来,满足日常生活的需要。
范晶晶要查资料,自然需要一些大唐没有的工具,不过车上他们本来就准备了各式各样的用品和食品,尤其是食物的调料准备的更多,因为他们知道即使在其他地方,他们想要买到这些调料也非常的困难。
何况他们本身就不想吃外面的食物,如果他们的食物用完,后面还会有接续的车马,把食物送过来,他们的物流系统紧跟着范晶晶正在逐渐的展开,因为范晶晶前进之后,他们可以知道当地的状况,可以的话他们就会在当地留下物流的系统。
朝廷的物流系统,不会给民间使用,想要跟官方扯上关系,才能够把物流系统所需要送的东西,交给人们送出去,而这些关系打点起来,方方面面的可不这么简单,而范晶晶所开拓的物流系统虽然还非常的短,能够到的地方不多。
但是范晶晶的物流系统是商业行为是针对这所有的生意人做的,也不是所有的生意人都有钱去打造一个车队,最重要的是他们要用的东西,不见得非常的多,有时候只想要送朋友一些礼物,但是想要送朋友一些礼物,还要有人去到当地才有办法送过去,所以每一次的交流往来都是非常珍贵的,人们会非常的重视。
至于白白的面粉更是范家庄园必备的,不管是面粉还是米粉,范晶晶都准备了很多,只不过不管是面粉或者是米粉,一旦变成粉之后,保存的期限都不能够太长,而且很容易受潮,所以大部分的时候他们都会现场磨,现场吃,这样味道是最好的。
不过出门在外石磨不方便带在身上,所以他们就没有自己现场磨的习惯,而是先磨好带出来,如果有需要,会有后续的人,把磨好的面粉送过来,所以面粉也就摆放比较久。
油在这个时期,也是非常珍贵的,大部分人的烹煮是不会用到油的,他们主要做的都是所谓的炖菜煮菜,没有加油的食物。
在正常的历史顺序里面,即使到了宋朝炒制品也还没有出现。
不是大唐的人民没有创意,而是因为油脂作物在大唐,出油率还是非常的低。
即使范家庄园有了铁的加入,出油率仍然没有达到太高,只是勉强能够使用,并且能够占有的种类提升了很多,让范家庄园显得不缺油,不过每一种油的味道都不太一样,能够给食物带来不同的风味。
范家庄园会用煎制的方式来烹饪,但是如果要用油炸的,他们却又舍不得了,油炸一次要出好多的油。
对他们来说一杯油所需要耗费的材料实在是太贵了,不过范晶晶正努力的把压榨的机器推广出去,只要能够自己制作油品,对于农村的人来说,可以一整个村只要买一台榨油机。