做蛋糕整个过程最麻烦的是打发奶油，奶油打发的好坏，直接影响蛋糕口味。

只是这属于商业秘密，芦玥是不会告诉大家的，哪怕是要一起合作的燕煜宣。

当然，如何蒸好蛋糕胚子也是关键，但古代不缺心灵手巧之人，多做几次也能摸索出来。

而最关键的芦玥暂时不想教人，这样的话，就得辛苦她自己和家人了。

芦玥没有先回答宋志昊的问题，反而问自家爷爷，“爷爷，您能保证每天的羊奶量吗？”没有羊奶，一切都是空谈。

芦玥这一问，大家也想到了关键。

不过芦正瑜还在思考时，宋志昊开口道，“你每天要多少？”他家在山城可是有祭田的，不但有祭田还有不少田庄，当然还养着很多畜生，尤其是羊。

前头也有提过，芦正瑜虽然在村子里落户了几十年，但他还是吃不惯猪肉。觉得猪肉是底层平民百姓吃的，是低贱之物。

从他今天能取来羊奶这事来看，芦正瑜知道哪里有买羊肉。

反而芦玥，受前世影响，一时没想到这里有些钱的人家，都会养上几头羊。哪怕不是用来平时吃，也会在过年过节时杀上一头，宴请客人。

“我要多少你就能给多少？”芦玥诧异，她来到这里，可是没见到一头羊呢！

“嗯。那羊奶味不好，没人喝，很多时候都用来喂猪了。”说完，宋志昊脸色有些尴尬。

因为他刚刚就吃了用来喂猪的羊奶而做的蛋糕，还吃的欢快极了。

不只是他，大家都被他的答案狠狠囧了下。

“这、这样算下来，不是没什么成本？”赵大妹结结巴巴道，“就鸡蛋和面粉占大头，水果只是用来点缀，要不了几个钱……”

“娘，其实这些都不重要，重要的是，目前只有我会做蛋糕，如果敞开了卖，会累死你家闺女的。”

“哈哈哈……”大家不约而同的大笑起来，倒是没了刚刚那一瞬间的尴尬。

“物以稀为贵，每天限量，不但可以卖个好价钱，还不会累着我们玥儿。”冯君霞笑着开口道，“是不是这个理，玥儿？”

“嗯，还是奶奶了解我。”芦玥适时拍了冯君霞一记马屁，把她老人家拍的熨帖极了，那脸上的皱纹都加深了许多。

燕煜宣和宋志昊两人对视一眼，都觉得这法子不错。

而燕煜宣当初问芦玥时，她就说过，要在山城开店，销售对象就是那些有钱人。

有钱人就喜欢那种独一无二的感觉，那种我有你没有，只看着我眼馋的优越感。

可以说，芦玥的想法是狠狠抓住了那些人心思。

“可有身份有钱人，不喜欢亲自出来购买，而那些仆人往往没有那个眼光。其实这些都是次要，关键是他们不敢乱买吃食给主子。”燕煜宣不得不狠心提醒道。

他们的蛋糕是好东西，平民百姓买不起，有钱人不屑于小店里的东西，这样他们的蛋糕该卖给谁？

“其实这也不难。”今天没怎么开口的芦正瑜抚着胡子道。

“哦？芦大爷您有法子？”燕煜宣惊喜道，这里其实就他最希望蛋糕店能开成。