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第十三章 天上龙肉

山上没有路,但难不倒他们,孙开常年在山上玩耍,在他的带领下,两人左走右走,很快来到半山腰。

从这里看去,景致很美,现在是春季,树木变的葱翠碧绿,每一种树都长出了娇嫩的树叶,地上是各种盛开的小花和灌木,那叫一个姹紫嫣红。

树林当中不断有或清脆或高亢的鸟鸣声传来,另外还有昆虫的叫声,让树林一点都不显得冷清。

一阵奇怪的声音传来,孙开一把拉住他弯下腰,说“小心点,有榛鸡,如果能抓住就好了,这些年我已经很少见到榛鸡。”

秦岩认同的点点头,榛鸡,便是花尾榛鸡,是一种非常美味的野生动物。

俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉人们都知道是什么,龙肉却各有说法,很多人并不知道,以为是神话传说中的龙肉,非常好吃,而且营养丰富,借此比喻把驴肉比上了天。

其实不然,龙肉便是指的飞龙肉,也就是花尾榛鸡。为八珍之一,是清朝皇室进贡的珍品,有岁贡鸟之称。

榛鸡的颈骨长而弯曲,犹如龙骨,腿短有羽毛,爪面有鳞,就像龙爪一般,故被称作飞龙鸟。

味道非常鲜美,要不然也不会有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。只是由于森林砍伐和过度狩猎,已经很少能见到飞龙鸟,这次他们能遇到是很大的运气。

让秦岩在这里等着,孙开弯着腰循着声音,小心向前面走去,秦岩停在原地没有动,飞龙鸟生性机警,孙开能抓住的可能很小,反倒不如在这边休息。

果然没一会功夫,孙开空着双手走了回来,看到他摊开双手,遗憾的说“很可惜被它跑了,榛鸡太机警,我连面都没看到。”

“我相信你,如果你能抓住榛鸡,那母猪都能上树。”

“滚。”

忙活半天眼看太阳西斜,两人却只收获了一只野兔,孙开一个劲感叹,现在猎物少了,要不然哪至于只有这点收获,他们没准备在山上过夜,只好顺着原路向下返回。

走着走着,忽然脚下“扑棱”一下,一道黑影猛的蹿了出去,秦岩还没来得及看清是什么,便不见了踪影。

孙开眼前一亮,喊道“榛鸡,是榛鸡,我们快追。”

追了两步,他停下脚步,榛鸡跑的太快,哪里能追得上,刚才不过是下意识的行为。

秦岩注意到刚才榛鸡逃跑的地方好像有什么东西,过去看了一下,是一个小窝,小窝里面有着几个跟鸽子蛋差不多大小的鸟蛋,有着褐色的斑点,看起来并不起眼。

孙开恍然大悟,说道“榛鸡蛋,怪不得刚才会听到榛鸡的声音,原来是母榛鸡在这边抱窝,公榛鸡是为了把我们引走才发出声音。”

“榛鸡蛋,难道这就是榛鸡蛋?”

“当然,你以为呢。”

秦岩数了数,一共八枚榛鸡蛋,孙开遗憾的看着榛鸡蛋,摇着头说“可惜,没想到竟然是榛鸡在孵化,要不然我不会去打搅它,现在榛鸡数量太少了。”

“我们离开不就行了,母榛鸡应该还会再回来吧,毕竟这可是它的卵。”

孙开用看白痴一样的目光看着他。“猎人会在这里设下陷阱,捕捉回来的榛鸡。你以为榛鸡跟你一样笨,跑回来等着人抓。这些蛋没用了,我们拿回家煮了吃吧。”

秦岩有些舍不得,这些年榛鸡已经很少见到,好不容易见到还是抱窝的母榛鸡,这些蛋煮了吃掉,太可惜了,他试探着说“要不然我把这些拿回家,找个母鸡试试能不能孵出来?”

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