从本质上说，杨顺对这种高油大豆的催生和刺激，也是一种基因变异手段，和转基因技术没什么差别。

举个很简单的例子，杜邦公司发明了一种名叫plenish的转基因大豆，这个叫高油酸大豆，富含不饱和脂肪酸，榨出来的油不含反式脂肪酸。

营养学家天天喊：“反式脂肪酸对健康不利，降低记忆力，发胖，血栓，冠心病，影响男性那方面的发育。”

所以，不含反式脂肪酸的油，价格都卖的特别贵。

普通大豆也能榨出不饱和脂肪酸，豆油成分中，油酸20%，亚油酸65%，亚麻酸10%，后两者不稳定而且气味和口感不好，还是油酸最好，橄榄油和茶籽油都是80%左右的油酸，这两种油最贵。

好，接下来，杜邦公司投资了几亿美元的研发资金，通过转基因技术，把普通大豆里20%含量的油酸，产量增加到接近80%，而另两种的含量大幅降低。

plenish大豆打的广告是“用大豆生产橄榄油”，这就是转基因技术的力量，厉不厉害？

杨顺也能做到，他刺激了普通大豆里产生油酸的基因，增强亚油酸转变成油酸的能力，抑制了亚麻酸基因的活跃性，达到与plenish大豆相同的效果。

这是不是同样利用了基因技术？

顺便说一句，plenish早就获得了华夏的进口许可证，国内市场上许多高油酸大豆油，基本上都是这个品种。

老百姓害怕转基因技术，是害怕杜邦公司除了偷偷改变这种油酸基因之外，还嵌入一些其他大豆以外的基因，而且潜伏期几十年，影响下一代。

杨顺对此无能为力，他也无法确定杜邦有没有偷偷往大豆里塞基因。

而且他自己改变这几种油酸基因，也没法向公众解释自己是安全的，或许，只能用诺奖这块招牌顶着当盾牌吧。

到时候，他一样也会遭到“他们”的抵制。

口水战是避免不了的，而且很快就要打起来。

………………

“罗乡长回来了！”

“看到老罗的车了，赶紧去他家打听消息！”

哐哐哐，一些人敲锣打鼓，从乡这头传到那头，好多人骑上摩托车就往乡长家里赶。

乡里好多老少爷们儿都闻讯跑来，堵在他家里，摩托车把他家的院子都快停满了。

“老罗，杨教授他答应没有？”

“他什么时候送玉米种子来？”

“嘿，这次咱们偷偷运种子，别让隔壁两个乡又堵截了。”

“就是就是！”

“老罗，这春雨一下，就可以种了，你也快点吧！”

乡亲们都很着急，进屋就大大咧咧问起来，心急如焚，想多赚钱。

可罗乡长端着保暖杯，喝了一口浓茶，环视四周一圈，不慌不忙说道：“今年春耕，杨教授不提供玉米种子了。”

轰！

这一下全都炸开锅了。

“什么意思呀老罗？”

“咱们乡不种玉米了是吧？”

“唉唉，你到底有没有跟杨教授说清楚啊，我们今年过完年都没出去打工了，就等着在家种玉米呢，结果你跟我说不种了？”

“就是，我们家东拼西凑了100多亩地呢，不种玉米，怎么赚钱？”

“老罗，你别不是把玉米种子贪了吧？”

乡亲们都急了，尤其几个30来岁的年轻人，去年在外面打工，虽然辛苦吧，但一年也有四五万的存款，春节一回家，和村里人玩几圈炸金花就输光了，全都指望今年在家种玉米，大捞一笔呢。

好些人都是常年在外打工的壮劳动力，他们在城里无法立足，买不起房，当不了城里人，消费很高攒不到钱，听说乡里有好项目，这家半年挣了七八万，那家承包500亩地赚了几十万，全都心动了，春节之后就没走。

其他乡领导也在焦急问：“老罗，你说实话，杨教授是不是把种子给了其他地方？咱们一点机会都没有了吗？”

罗乡长稳坐如山，打着官腔说道：“杨教授也有苦衷的，唉唉，陈老四，朱大鼻子，你们几个不是都问过陆主任了嘛，她怎么说的？”

陈老四他们都摇头，陆主任也说不知道，听上面命令安排。

而且陆佳丽似乎又回京城了，超级玉米项目结束后她就没回来，大家很久没见到她。