辛夷花在竹筒里翻腾出淡淡的香气。
陈尔从竹篓里取出一支竹枝,分别在三杯茶水里点上几下。
然后退到一边,负手而立。
“好了。”
赵东来和另外一名裁判相看一眼,没有动手。
倒是薛鲲第一个端起了竹筒,轻轻抿了一口。
他眉尾一颤,原本混浊的眼珠突然就亮了起来,却没有说话,也没有任何表情,似乎在回味什么。
赵东来见状,才和另一名裁判一起端起了茶水。
接下来就是长久的静默。
三人眯着眼睛,同时露出了一副神游在外的状态。
不知是喜还是忧。
台下的其他参赛者就不由地着急了起来。
“到底是好还是不好,倒是给个准话!”
“三个裁判连半个表情都不给……”
“估计是不太好吧……”
有人不太赞同,“如果不好,裁判肯定马上就会摇头,哪里会像现在,愣了半天……”
过了半晌,薛鲲才开口了。
“好,好,好。”
竟然连说了三个好字!
这就是说明他十分满意陈尔泡的茶!
台下的人也有些激动了。
刚刚那两个岛国参赛者的分数都是8.5分。
薛衣是9分。
可是就算薛衣拿到了9分,薛鲲也没有连说三个好字,只是微微点头罢了。
可是面对陈尔烹制的茶,薛鲲却给出了这么高的评价。
众人纷纷把目光落在了陈尔的身上。
陈尔微微笑着,眼神清亮,神态自若。
就像他烹制出来的茶水一样,看起来清新宁静,却能不动声色地散发出夺目的光彩。
赵东来就没有薛鲲那样淡定了。
他激动地道,“你是怎么做到的?水的温度控制得这样好,多一分不多,少一分不少。辛夷花瓣虽然没有经过炮制,却在水温下散发出了最纯正的口感,清甜馨芳又不失醇厚。”
“茶水就像从山涧中涌出来的泉水,一路冲刷过大片竹林和辛夷花树,然后再落进我们的茶杯里!清新到了极致,淡雅到了极致!简直极品!”
经过赵东来这一番描述,围观的众人都忍不住纷纷探头朝台上凑去,要么使劲地嗅气味,要么使劲地观望。
茶道最高境界就是要最大程度地挥发出茶叶的品性。
茶叶若宁,烹制出来的茶水就要宁静平和。
茶叶若清,烹制出来的茶水就要清新澈亮。
华夏的茶道推崇品茶就要品茶的秉性。
茶性,清、宁、静、和,都是首推。
一杯茶如果能给饮茶之人带来这种感受,那才是真正的好茶。
“茶可以清心”说的就是这种感受。
输给这样的人,才叫问心无愧。
薛衣看向陈尔,眼中流露出了真心的钦佩。
薛鲲不住地点头,“华夏能有你这样的茶道人才,也是一件幸事。”
这样的评价很高了。
陈尔心里固然高兴,却也带着一些年轻人的忐忑。
便低声道,“您过奖了,华夏之大,人才济济,我不过是其中一个而已。算不上什么。”
薛鲲便更是满意。
能谦虚是件好事。
于是他站起来道,“我宣布,第三十届全亚茶道大赛的总冠军,是陈尔!”
台上台下顿时爆发出雷鸣般的掌声。
陈尔被拉到高台中央,周围顿时闪光灯四起,亮得就像星级酒店里面的水晶灯。
无数的记者你推我攘的,就是想挤过同行,抢先拿到最佳的版面照片。
陈尔才刚在台上拥挤的人群里站稳,就有无数的话筒伸到了他的面前,各种问题像雪花片一样飞了过来。
虽然很挤,很吵,陈尔还是知道这时候他得表现得优雅一点。