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教导

安尽欢点了点头,说道:"冉令师父,那如果遇到这种状况,或者是准备开一家其他的铺子,我应该先做些什么呢?"冉令看着安尽欢的眼睛,说道:"你应该做的就是像我刚刚说的那样,去知道,去了解其他的行情,只有这样,这才是准备.你应该知道你的优势是什么?你有什么资格让人们进你的铺子?你有什么可以留住你的客官?这就是你要做的."安尽欢低下了头,沉思了一下,说道:"既然如此,那芳香楼现在应该怎么办呢?"冉令笑着说道:"花钱找出路.""花钱?如何花钱?"安尽欢瞪大了眼睛问道.冉令指着后厨的方向,说道:"酒楼的命脉就在这里,花钱,自然是找好的菜肴,我们现在做的就是要修改菜谱,找出京都现在还没有盛行,或者是让我们的大厨想一想,做一些奇特的菜肴,这样才是出路,只有有了新的菜谱,我们才可以在其他的方向想办法,所以,九小姐,在以后做的任何生意中,你都应该知道,大蛇应该打七寸,要找到关键的问题,然后将关键的问题解决了,才可以去做别的事情."安尽欢听了冉令的话之后,觉得自己虽然在其他方面或许没有多大的才能,但是,知人善任的事情,还是做得挺不错的,跟着冉令,安尽欢知道自己可以学到很多.两人把这件事情谈好了之后,就喊了大厨,安尽欢对着所有在厨房里帮忙的人,不管是大厨,还是一个洗菜的人,都让他们过来,安尽欢笑着看着所有人,说道:"我想了想,觉得酒楼要重新招揽顾客的话,一定要有更好的菜肴才可以,芳香楼的菜谱实在是太过于老旧了,也许是因为我们安府的生意太多,所以无暇顾及这么多吧!也不怪各位,现在,我宣布,如果有人可以新烧制出让我满意的菜肴,一道菜我奖赏十两银子,不管是谁都可以,各位,有什么想说的吗?"安尽欢刚刚说完这句话,所有人的张大了嘴巴,反应过来之后,大家都在交头接耳的谈着,天啊!十两银子,这可是五个月的工钱呢!要是有十道的话,那不就是一百两了吗?这下子,可真是发财了,若是有了这一百两银子,那还不是想做什么就做什么了.

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