秦老娘一头雾水，秦老爹也颇为感慨，却是没想到大掌柜郭掌柜竟会这样爽快的拿出这么一大笔定银来。

他倒是看到大掌柜向郭掌柜示意了，随后就见郭掌柜一点头，已是了然地从随身的褡裢里取出一叠银票来亲自递到他的面前。

就听大掌柜道：“依我看来，您这壅白芹，人工肥水就不是一笔寻常开支，这五百两银票就算定银了，也好备不时之需。”

不过秦老爹并不知道的是，当年八仙居刚刚起步的时候，为着收货，大掌柜也是给农户预支过定银的。

那些个农户拿了这笔银子，不但心定了，还可以作为生产之用。肥水人力都舍得下本钱了，货品成sè自然也就上去了，却是一举数得的。

不过这么些年过去了，八仙居早就有了固定的货源，倒是多年没有再预支过定银了。

这会子一口气拿出这五百两银子，也是大掌柜仔细思量过的决定。

虽说之前的白芹就算以那样的速度运到京城还是难免腐坏，二百六十斤的白芹只筛检出了不到二百斤。可大掌柜却知道，若不是有秦家那般jīng细的处理过，损耗程度怕是远远不只这个数儿的。

这趟过来又细细看了一回秦家打点出来的壅制白芹的园子，绝对是花了心血的，耗资也绝对不菲。

心里自然放下心来。

他们虽然出不了什么力，却也能出钱叫秦家没有后顾之忧，放心壅制白芹。

而大掌柜的用意，秦老爹略一思量，已是明白过来了，也不推辞，直接走到一旁，铺陈开茶几上的笔墨纸砚，给大掌柜写了一张收条。

郭掌柜看着微微一笑，大掌柜也在心里暗自点头，又和秦老爹商议起了那方小木牌来。

最后索性先支给秦老爹二百两银子，请秦老爹筹划此事。只有一则，他们八仙居的名头亦是要印上去的。

秦老爹本就对这一方小小的木牌有着别样的感情，也不推辞，至于大掌柜的要求，自然也没有异议。

二人说定，又补充了一份合同。

这会子，这两份合同俱已在秦老娘的手里了。

秦老娘虽识字不算太多，可合同还是看得懂的。

看完后，将合同银票俱都收在了包袱里，不知是叹了一口气还是吁了一口气，就听到已是昏昏欲睡的秦老爹突然睁开了眼睛，道：“明儿把银票给方良，让他想想办法，帮我们换成金子。”

秦老娘忙应了一声，她知道丈夫因着打小的经历，并不相信银票，总觉得没有金银这样的硬通货来的安心。所以这些年来家里积积蓄蓄的，但凡存了点铜子，就都让方良帮着换成金银了。