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笔趣阁 > 我用美食征服反派[穿书] > 第 34 章

第 34 章

江佩:“我不贪心,面里加个荷包蛋就行。”

阿香踌躇一会道:“小姐我可以加一勺海鲜酱吗?”

顾想容被她们都给说乐了,从她们每个人的语气里都听出了明晃晃的可怜。

“好啦好啦,下晚咱们去我那里包饺子,我再给你们做个坛闷jī爪。”

江佩和阿香同时发出一声哦耶。

逛完偌大的家具城,把所有需要购买的东西一次性办齐了,小件的顾想容自己带回去,大件的让商家送货。

不过有些小件看着小,还挺沉,林雅想让老王来拿,被顾想容拒绝了,她轻松的肩上扛一件,两手再各拎一件,臂弯里还挎一样,看得周围的行人目瞪口呆。

顾想容的店里,二楼暂时是不对外开放的,厨房是和她住处的厨房异曲同工,厨具也是差不多同一套。

堂厅被她改了些,东边门口靠墙那边是一条长长的木质台,顾想容打算放七/八个高脚圆凳,墙面上贴了一副“锄禾日当午”的趣味墙纸,还有一片拈花墙,进店的客人可以得到一片折纸,根据教程折出一朵小花,写出自己的祝福语粘在墙上。

西北角靠近进厨房和后院门口处是收银台,西面则是一处像快餐店模式的长形取餐点。

等她们四人回到店里时,在云嫂的监工下,请的家政阿姨已经把楼下全部打扫出来了,而且顾想宴也跷着个二郎腿坐在店里。

顾想容招呼顾想宴和她一起把车上的东西搬进店里后,就哼哼唧唧的靠在林雅身上,撒着娇喊着累。

让亲眼看着她扛着重物脸不红,气不喘的一众以为自己眼瞎了。

她们在店里聊了会天,其他东西陆续送到了后,除了林雅都领了任务开始在店内装扮起来。

店铺中间只摆了六张方桌,零零散散的放着,留了两张放在后院备用。浅蓝布格桌布铺上桌面,摆上简单的椅子,特点在椅背上,是定制的菜园里玩耍的猫图,每一把都不一样。

店貌还有一些细节就不一一赘述。

经营模式是顾想容经过很多天的思考,和顾想宴一起定下来的。林雅看自己的小孩就是什么都好,全力支持,而顾想容作为成功的商人,知道只有去做才会成功,不然永远是纸上谈兵。

忙了一会,顾想容先回家去揉面醒面,其他人继续在店里按照她的设计布置。

走的时候也带走了几串碧青的葡萄,这种葡萄成熟就是这种颜sè,一点都不酸,反而很甜。

接着顾想容又去超市买了些jī爪和一箱酸nǎi。回到家里,她先把葡萄处理干净,然后找了一个平盒子模具倒入酸nǎi,再把葡萄放进去,她一共做了十盒,做好后放进冷冻柜里。

算了下晚上要来吃饭的有多少张嘴,顾想容拿出足量的面粉,准备和面,在面粉里加上适量的盐后,加水揉面团,揉完面团用毛巾盖好,放到一边醒面。

这会儿林雅和顾想宴回来了。

顾想容让顾想宴来清理韭菜,她来处理jī爪和剁rou,先把jī爪弄好后,在油锅里加料煎炸一下,炸完后放入老坛里。

再起油锅将花椒五香八角烹炒一下,加水倒入生抽酱油香叶盐等,煮开后把卤汤倒入老坛里,将老坛上火炖煮。

顾想容现在刀工进步很大,剁rou馅简直是小菜一碟,三下五除二,的就把rou馅给剁出来了。

接过顾想宴洗好的韭菜剁碎,韭菜不需要剁的非常碎,还要留那么一厘米的。

将韭菜猪rou加盐jījīng等tiáo料搅拌均匀,又切碎十来块香干进去,再次搅拌均匀。接着起大铁锅,倒油倒馅进去翻炒,炒出香味即可,炒太久韭菜容易老。

拿出一大盒jī蛋,打入盆中,加入葱花和盐搅拌开,在锅底抹一遍橄榄油,将蛋液均匀的顺时针转着圈倒入锅里煎。

当正面的jī蛋液慢慢凝结,给它翻一个身,两面都煎的差不多时,蛋香裹着葱花的香气胡乱飘散,这时用锅铲把jī蛋铲到案板,顾想

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