鸭蛋即可。

让他们在其中浸泡一会。

顾想容取出一双一次性手套戴在手上，找了个小矮凳坐在上面，伸手进桶小心的里给jī蛋和鸭蛋翻身。

泡上一会后，顾想容便将专门用来腌渍的盐巴拖了出来，再将保鲜膜和用来装蛋的坛子放在手边。

盐巴倒在干燥的盆里，顾想容把蛋从酒里捞出在盐盆里滚一滚，确保全身沾上盐，不过具体沾多少就要看个人对食物甜咸度的一个把握了。顾想容自从来了这里后，她就发觉自己对食材感知度和炖煮烧制时的jīng确度非常高。

她能感受到那食物在她手下无论煸炒还是炖煮、香煎或油炸时的发出的共鸣。

她好像就是为食物而生。

蘸上盐巴的蛋上再给它们裹上一层保鲜膜，裹好后放入坛子里。

顾想容一个人慢悠悠的做着这些，时不时的哼上一两句不成句的小tiáo。

“是他是他，就是他，上蹿下跳，小人渣！我爱你，你是我的朱丽叶～我愿意变成你的马文才～”

“我爱你不是两三天，是四五天～分手快乐我很快乐，你一定找不到更好的～”

等她来回循环颠三倒四哼完，就把jī蛋和鸭蛋都裹好了。其实还有一种腌渍法可以让鸭蛋很出油，就是用米汤和入加盐的黄泥巴里，裹上蛋封存。

将坛口封闭起来后，把装着两个蛋的坛子分别贴上标签，装入储物柜里。

现在顾家厨房有一面储物柜里都塞满了顾想容做的各种瓶瓶罐罐，储物柜上了一把钥匙，这是为了防她哥顾想宴的。

等顾想容做完这些时，云嫂和阿香她们也进了厨房。

云嫂：“小姐晚上做菜吗？”

顾想容摘掉手套，在水龙头下冲洗着手，听到云嫂问话，点了点头，“晚上你们少做两道，我要给我爸和哥哥单独做一份。”

云嫂只是点点头，询问了下顾想容需要的食材，她去准备。

顾想容摆摆手，她一时还没想好要做什么，“我自己去食材库里翻一翻。”

从顾想容回到顾家后，顾家的厨房食材库里不再像以前那样一到晚上就空荡荡，而是塞了很多杂七杂八的食材，云嫂出去采购，看到一些新奇食材总想着要给顾想容备下。

顾想容扒拉了一下，翻出了一扎玉米子豆腐，还有白贝虾类。地上还有一些菌菇，顾想容想了想，又拿出一些番茄排骨和豆腐、粉丝。

她打算做三道菜，只做她爸和哥哥的，岂不是要伤最疼她的妈妈的心。

点了一下食材，顾想容发现家里的没什么青椒，她擦了擦手，跑出厨房，来到别墅的院墙边，爬上联系两家感情的梯子，站在上面喊了声：“周伯！”

周伯就是温家别墅里的那个看院子的老管家。

连着叫了好几声，周伯才出来，他走到墙边，用手挡住日头向上看了看，“顾小姐啊？有什么事吗？”

顾想容：“跟你家借点菜呗！”她前两天就趴在墙头寻摸过温家别墅边缘的菜地里的瓜果蔬菜了。

周伯知道自己少爷爱吃这位顾小姐做的东西，所以并没有为难，“你要哪个菜啊？”

顾想容指了指rou眼可见的菜椒园那三种sè彩靓丽的菜椒，“那红黄绿各来一个。胡萝卜和玉米bàng也给我来一个。”

“这么多啊？我问下我家少爷。”周伯有点为难，一种还好，他还能做主，三种他做不了主的。