“荣荣，你这饺子里面，怎么还有这么多花样儿啊？我都没见过呢！”张姨问。

“小的时候在早点店里面打过工，帮着面点师傅做早点，就跟着师傅学了这些包饺子的花样儿。”荣荣笑笑。

小的时候和池威一起去早点店里面做事，就为了一点点钱，所以在学的时候也很努力的，至少保证自己不会被老板赶出去。师傅教的很耐心，荣荣学的也很专心，所以很快就能做出拿出去卖的饺子了。

“这都是些什么花样儿啊？”张姨看着饺子，不由得眉头一皱，因为饺子要么是蒸出来吃的，要么就是煮的，那么多花样有点浪费时间。

“这一部分，”荣荣指着自己面前像女孩子的麻花辫一样的饺子，说：“这种是蒸饺，水里面煮出来的会不太好吃。”

“这个是用来下锅煮的。”荣荣又拿起常见的“弯弯顺”解释道。

“这个是用来煎的，最好用猪油，这样煎出来的会很香，不过也不能多吃，因为容易发胖。”

“像朵花一样的这个，是用来炸的，炸出来的饺子都是金灿灿的，就像黄金牡丹一样，特别漂亮。”

“这种是‘猫耳朵’，有点像馄饨，要等饺子皮硬一点之后再煮，这样会比较好吃，不过味道没有混沌好吃。”

“这个像扇贝一样的蒸出来会非常的好看，淋一点融化了的猪油，在撒一点芝麻，蘸着用酱油、醋、盐、熟的蒜泥一起打出来的酱，那就真的是好吃的不要不要的。”

......

荣荣一一介绍了所有的饺子，各种饺子都有各种饺子的花样儿，也有各自的吃法，这些说法倒是让石玉青都感觉自己肚子饿了。