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“不过咱们的钱有限，我不知道去市里租个大房子要花多少钱。”这是林宛最担心的

这个时候的火锅可没有电磁炉，燃气也很难找到，所以只能有煤炭炉子。还好这边最不缺的就是煤炭炉子。

但是中间有个洞的煤炭炉子可不常见。到时候炉子桌子都要定做。

林宛和哥哥商量好后，就在店里又做起了活动，她现在需要钱。

虽说有了餐车，可顶不住别人模仿呀。现在附近的餐馆也都开始模仿了起来。

模仿林宛还是不怕的，她了解几家做的饭菜，味道比不上她们家的。

上个星期，林宛中午的时候又加了道新菜单，就是卤面。

中午吃卤面的人也很多。几家竞争下来，都比不上她们家。

空挡的时候，林宛在市场上买了许多大料，和辣椒粉。回到家里，把自己记忆力知道的火锅底料写了出来。

晚上的时候，等妈妈炸好一天剩下来的肉，林宛就开始用锅熬底料。

这几天晚上，林宛都不让梁红梅在店里吃饭，在店里带来菜回来，用自己做的底料吃火锅。

一连着吃了半个月的火锅，林宛才把心仪的底料配好。清汤的和香辣的