大家按照回忆中的主厨制作的样子，大家都做出了自己的成品。虽然在大家之前看了主厨演示了，做的是这么平常的家常菜，可是还是能明显地看出来各位参赛者和主厨之间巨大的厨艺差别。东方俊虽然做菜的时候颠勺技术还不错，可以加分。可是他一番颠勺下来，鸡蛋和西红柿都快散盛分子料理了。而且看得出来，很明显，葱花是在出锅后撒上去的。

除了他之外，其他的一些人做出来的光看菜肴的颜色，基本大家都是一样的，看来大家都很认真地学习了。主厨在大家的桌前巡视了一圈，除了李芸芸的分量看起来小一点，东方俊的葱花是后撒的以外。因为大家的菜单从外观看上去，大家都是差不多的，看来现在只有通过品尝才能够分出高下。

规定的制作时间到了之后，大家都停下来，纷纷感叹原来原来这道平常餐桌上最常见的西红柿炒鸡蛋虽然感觉做起来简单，可是各种细节的掌控却决定了他们和主厨之间巨大的差距。主厨让大家标上自己的记号端到前面的台前，然后开始挨个的品尝评判。这次大家做的最好的就是西红柿外皮去除，看来大家都学得很好，每道菜都很完整地去除了西红柿皮。只是，尝了一下后，发现有的人放的糖少了，有的人盐放多了，有的不够入味，有的西红柿煮的太烂，先前他宣布今天做这道菜时候大家眼里面的成竹在胸已经完全没有了。几道菜里面真的算是好吃的就是二号和五号，陆晨那一组，夏心怡这一组。

林阳这道菜的失败是因为他在制作过程中关注于使唤某人洗碗，洗盆，洗刀，洗锅。在焖西红柿的时候，错过了最佳的关火时间，导致西红柿有点过于烂熟，而失去了最佳口感。等他反应过来时几步走过去关火揭开锅，看到锅里已经烂熟的西红柿的时候，他感受到了身边的某人深深的恶意。让他整她来着，这回好了吧。

至于陆晨和夏心怡的两道菜，色泽鲜艳，一个酸甜爽口，一个口感爽滑，各有千秋，难以评判。于是，他只好让大家一起来品尝投票决定。

大家都纷纷围上来品尝，虽然和主厨做的还是有差别，但是确实比他们做的好多了。李芸芸，尝了尝后，回头跟节目组导演说：“导演，你就别为难主厨了，真的很难评分，我建议让他们两猜丁壳好了，公平公正！”在场的大家都笑起来