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笔趣阁 > 蔬食录 > 021土豆莲藕饼(1)

021土豆莲藕饼(1)

县城距离远,申时末了郑氏母女俩才到家,县城里东西也不便宜,别看郑氏买东西不手软,午餐却也舍不得吃。用她的话来说就是粮食布料是必须要的,午餐却是可有可无的,之前方家也没有吃午餐的习惯。回到家的方笑笑早就已经饿得眼冒金星了。远远地就看见王氏在院门口等着,看到郑氏mǔ_zǐ二人,赶紧高兴的迎了上去。王氏看母女俩人还有心情买东西,那应该是没出什么意外了,一颗心放进了肚子。

绕过郑氏俩人就去看牛车上的东西,因着郑氏买的东西太多,拜托老林头一路拖到了家门口,也亏得是牛车,徐家湾子的路也算宽敞,不然也进不来。方笑笑早就被老林头七拐八绕高超的车技征服了,要知道古代车夫这个职业可是不好当的。古代六艺,指的是礼乐射御书数。其中御一方面指的是帝王的驾驭之术,另一方面也指的是后世的驾驶交通工具的技术。虽然不至于像后世考驾照一样,但是古代车夫也不是谁都能当的,要经过专业的培训才能上岗。秦朝《除吏律》中就有相关记载。用后世的话来说就是,御人如果四次技术不过关,就要被罚四年的徭役并处以罚款。也亏得老林头打小就放牛一辈子都跟牛在打交道,周围谁家要耕地也是请了他来,从小就是骑着牛背上长大,年轻开始就在赶牛车了所以倒也没有出过意外,再加上这是小县城,不然就老林头这无证驾驶肯定是要被罚款的。

帮着郑氏把东西卸了下来,老林头才赶着牛车晃晃悠悠的走了。王氏一边翻着郑氏买的东西,一边夸郑氏会买东西。可不会买嘛,买人家一挂板油二十斤肉,愣是只花了十几个铜板就让人家屠户把猪头猪下水全搭了给她们。走的时候方笑笑还看屠户娘子在那里一愣一愣的大概是没缓过神算清究竟是赚了还是亏了。

赶着趟趁着太阳最后的余光,郑氏洗,王氏帮着切,总算在天色全部暗下去之前把一挂板油熬了出来。方笑笑坐在灶膛前帮着烧火,一连偷吃了好几块儿油渣。油渣被郑氏炸的比较老,还撒了几颗花椒又加了些盐,嚼着满口的酥香。

晚饭也简单,木匠们晚上不在方家吃晚饭的。郑氏就着炸过油的锅炒了个茼蒿,猪油渣被切碎了加了咸菜丝一块儿炒了,后面的小灶里熬的米粥。王氏端着菜进堂屋,然后出来也不走远,就站在院子门口扯着嗓子喊方安子孙三人。乡下人家也不在意什么形象一般沟通基本靠吼,上回就因为张家的鸭子吃了王氏种的萝卜的叶子,俩人一人霸占一个山头扯着嗓门对骂了两个多时辰,最后方笑笑表示已经跪着在围观了。在方家待了大半年的她无力吐槽这种扯嗓门儿交流方式。

木匠们早就收工回去了,方安正领着方成父子把锯下来的碎木块儿收拾了留着当柴火,这比烧稻草好的多,火力大烧的也久炖东西时扔几块进灶膛就能腾开手了。王氏叫了几次几人都还没回来,最后眼瞅着王氏快暴走变身霸王龙了几人才丢下手里活计先吃了饭。

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