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012菌汤火锅(2)

“哎哎,不用不用,婶儿,这个是涮着吃的,哝,放进那个汤底里,捞一捞就可以吃了。”方笑笑赶紧拦住了刘氏,“嗨,你看婶儿,没吃过这个也不知道怎么吃还以为你是没忙过来呢,”刘氏有点不好意思的在身上擦了一把手。“没有的事儿,最近全靠婶子大叔你们过来帮衬着,不然我爹娘爷奶也忙不过来的,这不是下雨了山上菌子多嘛,家里也没什么好招待你们的,刚好我瞎折腾弄了个新菜,让你们帮忙尝尝味儿,你们先坐着吃啊,我去给你们弄碟蘸料。”眼看着人都坐下了,方笑笑才想着蘸料忘了做了,这一忙忙昏头了,赶紧又进了厨房。

“要我帮你么,”周易倒是自然熟的走进了灶房。方笑笑转头一看是他也没放下手里的活计,“不用,马上就好了,周大哥快回去吃饭吧,婶子和周爷爷他们怎么没来,一会儿让我哥哥去接一下吧,下雨天老人家走的不方便。”

“不用了,我娘是寡妇,不好过来,爷奶说了,他们一把老骨头也不来折腾了,所以就我自己来了。”周易解释。

“自家人哪里在意这些,”方笑笑一听是怕给自己添麻烦,就想让方贵去叫,最后让周易拦住了说是不用了,只得作罢想着走的时候给周家婶子他们带点吃食倒也没有坚持了。

周易是个安静的性格,方笑笑又是成人灵魂和周易这种小孩子自然也是没多少话说,一时间灶房安静了下来。

灶膛里炖汤用的火星还没有熄灭,放把干草吹一吹就燃了起来,周易凑过来帮着烧火,方笑笑弄了些老花生热锅炒了细细的砸碎,再加上一些大蒜末和辣椒面儿,热油浇上去滋滋的响,香味瞬间就散了出来,最后加点花椒面细盐切碎的香葱搅和一下便好了。

叫上周易和自己回了堂屋,屋里已经吃的热火朝天了,看了一眼哥哥方贵。筷子飞舞的那叫一个淋漓,瞅准了空隙一筷子就把一个肉丸子夹了过去,方成看方贵吃相一筷子就过去了,“臭小子,吃相那么难看谁跟你抢了,”嘴里笑骂着却是帮着方贵夹菜。

方笑笑和郑氏刘氏一群女人坐在里屋,庄户人家也没有食不言寝不语的规矩,一边吃着饭一边八卦着村里的家长里短。三个女人一台戏,更何况是一桌的女人,方笑笑打了个寒战没有加入进去。夹了一筷子鸡油菌蘸了蘸料放进嘴里,一口下去,汤汁便在舌尖上炸开了,汤味鲜美,菌类香浓。又夹上一筷子鸡肉涮熟了吃了,鸡肉鲜嫩,回味无穷。

下雨天也没有活计要做,两桌人边吃边聊到很晚。甚至连周易方贵都被大人们灌了两杯白酒,周易还好只是耳朵根红了眼神有些涣散没什么异样。方贵整个人都钻桌底下去了,被大人们一阵笑话,说酒量太低以后找不到媳妇。

吃过晚饭,方笑笑把剩下的酥肉装了一些给周易带了回去。郑氏收拾碗筷,方成帮着把桌子搬回去给郭家。方安已经喝多了坐凳子上打着炖,王氏扶着他进了房间烧了热水给他擦洗。至于方贵早就睡的不知道今夕是何年了。

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