桂花姐也没有拒绝的意思，任由张大山作为。

一番纠缠下来，两人都极其开心。

穿好衣物后，张大山聊了会天，随后切入主题，对桂花姐说道：“对了，桂花姐，我想种植这平菇，你能指点指点我嘛？”

第三十六章

桂花姐可是还指望着张大山以后多跟她接触呢，自然是没有保留的告诉了张大山养殖技巧：“平菇如果要种植的话，首先要弄一个大棚，然后用的肥料要以……”

耐心的听桂花姐说完，张大山的经验也算是跟着丰富了起来。

简单的说，大棚养殖！

不过这种事，不能cào之过急，还得慢慢来。

张大山的想法，就是先弄一个试验点，看看结果怎么样。

这般想着，张大山和桂花姐告别，在家的地里单独圈出来一片空地，张大山找来木棍、塑料布，花了一下午的时间，扎起了一个大棚，弄了不少的平菇植入进去。

这些都是野生平菇，是从桂花姐那边借过来的。

张大山先准备用这些野生平菇试试水，若是成功的话，那就推广出来，到时候一边是稻田养殖小龙虾，一边是大棚养殖平菇，张大山相信能赚更多钱。

……

嫂子赵雪对于这件事情也是没有异议，毕竟张大山已经有了养殖小龙虾成功的先例，相信这次的大棚平菇也会有所收获。

张大山知道，学习的重要性，任何时候都要学习。

所以在把大棚弄好，平菇放进去之后，张大山便开始从网上搜集一些关于平菇养殖的方法。

他这不看不知道，一看张大山还真是吓一跳，没想到这平菇养殖里面，还有那么多的门道。

比如平菇的培养源有很多，木屑、树叶、稻草等等，都可以作为培育源。

平菇养殖，还需要培育料，需要干料水和水用比例混合，过后，还要搅拌均匀，搅拌均匀后用手将培养料捏紧，培育料就制作完成了。

其次就是灭菌工作，要把培养料放在筒子里面，用蒸锅进行消毒，要在一百度的蒸汽中蒸上十个多小时。

最重要的就是接菌丝，这过程中，要杜绝任何动静，连话都不能讲，做到不让一丝细菌入侵。

菌丝搞好之后，还需要保护，需要覆盖保鲜膜。

……

这些等等平菇养殖手法，看到张大山心中赞叹，没想到平时吃的平菇里面，后面有如此多的门道。

张大山平时就是个爱吃苦、肯钻研的孩子，要不然他也不会有现在的成就。

养殖平菇，步骤繁琐，但这难不倒张大山，张大山按部就班，外加实践，自行摸索平菇养殖技巧。

一个月之后，张大山的第一波平菇，就生长完成了。

不过结果却不怎么好，他养殖出来的平菇，绝大部分都是焉巴巴的，没有半点活力，张大山估计扔在地上，家里的大公jī都不会吃，更别说拿出去卖钱了。

但是张大山并没有气馁，总结经验之后，张大山继续开始养殖。

不过这一次在养殖之前，张大山又是去了一趟县城，请那些平菇养殖户吃饭，讨教养殖技术。

自己摸索，闭门造车，想要把这平菇养殖技术弄得纯熟，养殖出能够售卖的平菇，还是很困难的。

果然，这一次去县城，张大山收获很大。

有了这些过来人的教导，张大山才明白，自己之前所犯下的错误有多