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笔趣阁 > 奈何风雨不相随 > 第十二章 笼络人心

第十二章 笼络人心

看着在大堂里招呼着的听竹,真是越来越有范儿了。这些天看她打理起酒楼已经开始上手了,相信再过些日子,她就可以处理得更好了。“听竹,明天放假一天,我们一起出去放松放松。”“好啊!这些日子你看书那么累,是该好好放松放松,你想好去哪儿了吗?”“嗯,我都安排好了,你就只需明天打扮得漂漂亮亮就好了。”“好,那我去给他们打声招呼,让他们明天不用开工了。”“对了,听竹,你告诉他们时,就说是看大伙儿这几天表现出色,特地放假奖励大家,并且明天的工钱照发。”听竹看了我一眼,意会点头,微笑离开。“得民心者得天下”,古话总是有一定道理的。等到这群伙计,不仅相信他们的老板,还对老板心存感激,做起事儿来一定会更卖力,那么听竹管理起来也会更加事半功倍的。

走进厨房,只见刘大厨正在指点助手小布如何处理前菜,见我进来都停下招呼道:“程老板,有事儿吗?”为了给听竹建立威信,我一开始就告诉他们听竹才是酒楼老板,我只是一个闲人,但或许是出于听竹对我的态度吧!他们仍称呼我程老板。解释没用,也就随他们了。“刘师傅,我要做点吃的糕点,可以给我一个地儿吗?”“没问题,今晚客人不是很多,除了这口锅我留着出菜,其它地儿,你随便用吧!材料也都在这儿,有不知道的,就让小布取给你。”“好的,谢谢刘师傅。”

有了上次的经验,这次做起来很是得心应手,没多久就已经成型。“程老板,你这做的是什么呢?老刘我煮菜这么些年来,也做过很多点心,却从未见过你做的这个。”“这个是我们那儿的一种糕点,叫做蛋糕。”“喔,看着还不错。”在他们眼里,我和听竹都是凌国人。“等会儿还请刘师傅尝尝,指点指点。如果可以,我还打算把这个做成酒楼的特色,作为饭后甜点。”“那等会儿我可得好好尝尝。小布,好好学着,以后这就是你的活儿了。”“是,师傅。”

等到全部完成后,我小心翼翼地将成品打包。因为想着给大伙儿尝尝鲜,在小布的帮助下,做了很多,打算让酒楼伙计下班后带回去和家人享用。刘师傅和小布,及另一个助手多多率先品尝了一下,看他们满足的神情,就知道成果不错。刘师傅吃完后也大大夸赞好吃,于是让蛋糕上桌这一计划就此敲定。果然大伙儿听说明天休假一天,且还有工钱领时,都是欢呼雀跃。看到还有特别的点心带回家时,对酒楼更是感恩戴德,激动得差点没痛哭流涕。

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