“那啥，赵师傅，你掂锅的时候一定要稳，不然锅受热不均，锅里每个部分的菜口感会有偏差。一般人挑不出来这毛病，但如果能均匀些口感会更好。”

徐方做菜的时候嘴也没闲着，一边做菜一边点出大家做菜上的问题。

随着他说话的工夫，徐方又开了两个灶台的火，三个灶台一起做起菜来。

不到半小时，三种口味的小龙虾、一道黄鳝、一盆牛蛙以及两道素材，就被徐方端上了桌。

等徐方走后，厨房里的几名厨师顿时沸腾起来。

“卧槽，老板这厨艺这么厉害？之前我以为好好练练，不出两年就能超过他！”张厨师惊叹道。

“你看老板那刀工，刷刷刷，不管是菜还是rou，没看清到底咋回事，就全都处理好了。那菜切出的切口，美观、方便入味。”赵厨师也感叹了一句。

“老板切黄鳝的时候你们注意到没有？刀子落在菜板上，没有砰砰砰的声音，声音很酥，但rou还真都被切分离了。以前我学做菜的时候，师父就跟我说那是顶尖大厨才有的本事，我以为他骗我的呢。”刚给徐方打下手的秦师傅说了一句，顿时让在场的人神sè一变。

“怪不得是老板，我要有老板这手艺，估计也能出人头地。”几名厨师一起感慨着，今天徐方的无意装比，倒收了几名脑残粉。

章节目录 第705章 史上最大的乌龙

包间内。

“速度很快啊，都你做的？”看到徐方进来，张彩琴笑问道。

“可不呗，饿了吧，赶紧尝尝。”徐方将几道菜全部放在了桌上，然后开了两罐啤酒，给张彩琴递过了一瓶酸梅汤：“你喝这个吧。”

张彩琴虽然有些不满，但也知道身体不容小觑，也没什么意见，而且她的注意力很快就被餐桌上的饭菜吸引了：“哇，好香啊。”

“你尝尝，味道也还凑合。”徐方伸手做了请的动作。

屋里没有外人，张彩琴也没客气，戴上一次性手套后开始剥虾。

当虾尾的rou被剥出后，张彩琴放在嘴里，很快她眼睛一亮，惊叫道：“你手艺不错啊，老罗，你也尝一尝。”

说着熟练地给罗正广剥了一个虾递过去，罗正广也没有推辞，眼里闪过一丝温暖的神sè，笑着吃了下去。

小龙虾入口，没有那种烂泥的感觉，有点微微的弹力，显然食材新鲜优质。蒜蓉的小龙虾入口，夹杂着一股淡淡的清香，让人吃着不腻、美味十足。

罗正广颇为惊讶地看着徐方问道：“这小龙虾不错，里面好像有一种中药味？”

徐方闻言一愣，伸出大拇指赞叹道：“这也能尝出来，罗大哥真是行家啊。”

罗正广温和笑道：“前段时间去江浙省出差，在秀兰大酒店吃了两顿饭，里面的菜有一些有类似的味道，恰好今天感觉有点熟悉，就问一句。”

“原来如此。”徐方客气了一句，也不知为何，此刻的徐方只感觉脑海如同针扎一般疼痛。似乎脑海里有一个东西要破土而出，具体也不知为什么。

“这菜确实不错。”罗正广又夸赞了一声。

短暂来的快去的也