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笔趣阁 > 中华大当家 > 第八十五章 冬至

第八十五章 冬至

“那没事儿了,你先去忙吧!”姜江浩挥了挥手,打发紫茄子出去。

不一会儿院子里便响起了阿七的欢呼声,估计这小子又从紫茄子那里打劫到了什么好东西。

姜江浩自己一人坐在包间内回想着方才的对话。他就知道嬴政不会不给他留些蛛丝马迹,看来在对待紫茄子方面他竟不自觉与嬴政达成了某种默契。

看来嬴政也在随时关注着紫茄子的动向,只是碍于田夫人背后的九王爷,所以不能明目张胆的将他护在羽翼之下。

看来当个大王也不容易,哪有他如今逍遥自在?

又到了一个月的十五。

气候已入深秋,夜晚天黑较早。所以工匠们中午便全部聚集在了海天盛筵的庭院之中。

除了常规的面条与串串之外,这次的自选菜品加上又摆上了精装版的冰糖葫芦,每三个山楂为一串,穿在一根小小的木钎上。

匠人们已经见识过面条的劲道和串串的鲜美,再看到这红艳艳的冰糖葫芦并不会太过惊讶,但也叹为观止。竟然还有这么好看的吃食。

众人齐心协力招待着匠人,就连姜江浩本人都投入热情的工作当中。

匠人们用餐结束自是感恩戴德,但临走时还是没忘带走了余下的冰糖葫芦,说是带回去给自家女人孩子尝尝。

姜江浩也很大方的又给他们打包了些前阵子腌制的酸萝卜条。

最近这一段时间,姜江浩不论是在工地上,还是在城内,都没见到齐大爷的身影,但从匠人们的口中得知,齐大爷身体安康并无不妥,他才渐渐放下心来。

只是这次聚餐又没看见齐大爷过来,姜江浩的内心泛起了阵阵疑云。

日子一天天的过着,平淡的日子里,仿佛时间都走的会比较慢一些。

终于,到了冬至的日子。

一大清早姜江浩就在灶台上支起了一口大锅,小白与阿花已经不用吃奶了,所以姜江浩便让周屠户把那只永远鄙视着他的母羊给宰了。

羊肉分切成块儿,内脏清理干净,羊骨截成段,全部一次性丢在了大锅中,结结实实的炖煮了三个时辰。

期间姜江浩把煮熟的羊头和内脏全部捞了出来,只余下羊骨继续炖煮,一大锅白花花的羊汤飘着层层羊油被端离了火。

冬日里吃羊肉是最为滋补的,而且南方的部分城市也流传着“冬至喝羊汤”的习俗,所以今日海天盛筵里的菜品,不管是面条还是串串,统一都换成了羊肉汤底。就连串串的锅底都被姜江浩改成了原味的滋补白汤。

到了午后,姜江浩取出了一些剩余的鲜羊肉让周屠户剁成了肉馅儿,然后加入了葱姜,又用盐巴,酱油和花椒粉调好了味,最后把吩咐五婶儿特意留下的面团取了出来。

他把面团搓成了圆形的细长条,然后用自己专属的菜刀将面团均匀的切成指节长短的面剂子,然后拿出擀面棍将面剂子擀成了不足巴掌大的圆形饼皮。

众人围在一旁,看着姜江浩取出了一些肉馅儿放到饼皮中间,然后将饼皮对折,再把开口处捏紧,一个呈半圆形的饺子便出现在了大家的面前。

姜江浩只做了一次示范,接下来便把余下的工作交给了守在一旁的众人,众人依葫芦画瓢,不一会儿的功夫便做出了许多的饺子。

只是......

看着这些饺子,姜江浩突然觉得一个头两个大。

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