“羊的肾脏重金属多,脂肪高,吃多了并不好。”松岛纪香红着脸说。
“好不好你体会过?”江无尘调侃道。
松岛纪香脸红的更厉害了,低头不语。
“这烤串不错,你不尝尝?”
“羊肉的脂肪太多,不干重体力,不容易代谢。”
“晚上可以做些重体力。”江无尘笑着调侃,见松岛纪香红着脸不吭声,笑道:“你只品尝味道就可以了,没让你吃太多,这还不够我一个人吃的呢。”
“大盘鸡来了!”后厨热阿提端着一个硕大的汤盘走来,放在桌上。
炒鸡色泽鲜亮,汤汁粘稠,味道充满鲜辣。
江无尘加了一块鸡肉,“你尝尝。”
松岛纪香轻轻吃了一口,“这鸡肉恐怕不是普通的鸡。”
热阿提笑道:“姑娘吃过见过,这是我在海川散养的高脚鸡,就是所谓的柴鸡,这种鸡肉脂肪少,肉质紧。我在海川炒了二十年,凭借的就是原材料好。”
江无尘嘴里塞的满满的,随后吐出鸡骨头,端起奶茶灌了一口,“确实很地道,问个人,哈拉汗认识不?”
热阿提一愣,旋即看着江无尘,“哪个哈拉汗?”
“哈哈,和你一样,也是做炒鸡的,三年前在齐州,夜市一条街,他的大盘鸡首屈一指。”
“哈哈,那是我大哥。”热阿提笑着说。
江无尘点头,“师出同源,从炒鸡的色泽,味道,就能看出你们是一家。”
“你真是厉害,竟然能够品尝出来!”热阿提挑起了大拇指,旋即叹息一声,“可惜,我大哥死了。”
江无尘一愣,“怎么死的?”
“也是三年前,齐州发生了一场灾难!我大哥的摊位被人砸了,他跟人拼命,最后脾脏被扎破,内出血,没救活。”热阿提说着,从兜里掏出一根皱巴巴的香烟点上,脸上带着一丝落寞,发白的鬓角看上去充满萧瑟。
江无尘手指轻轻颤抖,眼神之中若有所思。
远处,刺眼的车灯通过透明的玻璃照耀进来,紧接着是轰隆隆的重型机车的声音,还有一些高音喇叭中发出的刺耳重金属摇滚乐。
热阿提眉头一拧,深吸了口气,“他们来了。”
门口,洛桑跑进来,手中拿着两只流油的烤腰子,“你的烤腰子,放了很多辣子。”随后道:“热阿提大叔,他们来了。”
砰!
玻璃门忽然被从外面人飞来的一只砖头砸的粉碎,碎玻璃渣子飞溅了一地。
众人扭头看去。
铝合金门框被踹开,几个汉子走了进来,为首的一人留着光头,眉毛很稀,看着好像已经去世的“坏蛋专业户”计春华老师。
身后,陆陆续续十几个男女跟了进来,顿时将饭店空闲的地方挤满。
阿里木,洛桑几名青年跑过来,紧张的站在热阿提身边。
后厨那年轻的裹头巾少女和一个老嫲嫲一起走了过来,两人表情凝重,老嫲嫲嘴里念念有词,似乎是在向真主祷告。