当然，简朵儿没有说出来，怕说了老太太更加生气了，只道，“奶奶，您消消气，为了不相干的人动肝火不值当得，您放心，这件事我很快就能处理好。”

张家老太太冷笑一声，“赶快处理。”外面那些风言风语的，她听着都觉得不舒服。

简朵儿连连点头，其实前些天的时候，简朵儿就一直在想这个事情。

她如今基本上已经摸清楚了，简氏的运营方案，她几乎是弄明白的一瞬间，脑海里面就已经形成了一个合适的结构，并不像是她原先想的那样，到时候会一团乱一乱糟的。

再一个，现在的传言她确实并不在意，但是简氏好歹是原主的心血，最近开始隐隐约约走下坡路了，简朵儿总不能任由事情就这么发展下去。

不知道为什么，简朵儿分明是一个穿越过来的，但是面对着简氏的时候，就好像是看待自己的心血一样，一想到简氏会受到影响，心情就莫名的有些焦躁。

于是，这段时间，简朵儿一直在研究菜品，时不时就让张家老太太跟张家老父子两个尝一尝。

经过这些天的努力，她已经差不多敲定了，要上新什么菜品了。

正好这次助理过来，张家老太太又是一副怒气冲冲的样子。

简朵儿直接就把自己的想法说了出来，表情里还带了几分严肃，对着助理道，“你回去跟培训学院那边通知一下，下周五上新新菜品，这几天我有时间，会过去教他们新菜品的制作方法。另外，这次上新推迟了这么久，简氏这边会拿出一些诚意来，分店店长们给一些福利，还有店里面的顾客们，也会有一定的福利，当然，这个福利我还没有想好，等明后天我去培训学院那边看看，再做定夺。你先把这件事告诉他们，让他们不要自己吓唬自己，正常营业，若是因为这件事出了差错，我不会留情面。“

随着简氏的规模越来越大，教授各个分店店长做菜的任务早就不在简朵儿的身上了，毕竟现在简氏小饭馆的分店店长又上百人了都，她要是一个要个传授，根本就传授不过来。

所以会先教会简氏培训学员里面的老师，再由他们分批次去教授分店店长。

助理闻言，面上露出了几分喜悦。

这么说来，简老板真的准备上新了！这样一来，外面的传言就会渐渐止了，她就知道，简老板这么厉害的人，怎么可能会像是他们说的那样，什么都不会了？

简老板就算是失去了记忆，也肯定是厉害的，而且简老板做饭那么好吃，那是与生俱来天赋，肯定不会因为失忆就忘记的，前段时间简老板只不过是在养身体而已，这群落井下石的人，居然那么传简老板！

“好，我这就回去跟他们说！”助理满脸喜悦的道。