肖母心里面又心疼又是生气，手上也没留情，用力抽在肖正阳的身上，简朵儿心疼的不行，赶紧上前拦着，见没拦住，简朵儿只好抱住肖正阳，“妈，您别生气，打他没事儿，别气坏了自己的身体。”肖正阳身上的伤还没好呢！

肖母哪里不知道儿媳妇是在心疼儿子，见她挡着，也不敢再下手，怕打在她身上。

“朵儿，你跟妈说——”

肖正阳立马就明白了，连忙解释，“妈，朵儿也是最近才知道的，她先前不知道这件事。”

肖母心里更加生气了，但是又不能下手，只能愤怒的瞪着肖正阳。

“妈——”

简朵儿凑上前来，陪着笑，小心翼翼的摇了摇婆婆的手臂，“您就别生气了。”

肖母扔了手里的鸡毛掸子，“你年纪大了，我也管不着了。”

肖正阳知道母亲是担心自己，保证道，“妈，抱歉，我选了这份工作，就不会放弃，您放心，我会保证自己的安全，绝对不会让你跟朵儿难过的。”

肖母叹了口气，不再说话，算是不再追究了。

……

冬天是火锅最热卖的时候，哪怕县城条件不比帝都和省城，也经常有三五成群的人来吃火锅，不过大多数人觉得吃一顿火锅太浪费钱了，馋的要死也舍不得吃上一顿。

简朵儿突然就灵机一动，既然很多人觉得火锅贵，何不做个麻辣烫呢？

先前是她考虑不周，只知道省城跟帝都生意不错，忽略了县城跟镇子上……这两个地方经纪落后一些，火锅并不是人人都吃得起的。

可麻辣烫就不一样了。

麻辣烫跟火锅原材料大多相同，但是又比火锅省时省力省钱一些，味道上，有一些小小的差别，但是也各有千秋，那些舍不得吃火锅的人，吃麻辣烫最适合不过。

而且，麻辣烫也可以分不少档次价钱的，比如麻辣烫面，也就是平时吃一顿面条的价钱，更不会让想吃又舍不得吃的人觉得肉疼！

这么想着，简朵儿当天就研究了麻辣烫出来，然后让小妹肖母等人分别尝了尝，几人都是赞不绝口，简朵儿就把麻辣烫的做法教给了肖母跟赵二姨，然后跟肖母说了几样款式的定价。

很快，麻辣烫就在县城里的简氏小饭馆中畅销了出来。

其中，卖的最好的还要说麻辣烫面，价钱不贵还好吃。

稍微条件好一些的，就会多加一些蔬菜跟丸子，弄个全家福套餐。

另外，肖正阳也没闲着，托人在店里安装了一台电话，家里没有电话，联络起来总归是有些不太方便的。电话没有大哥大贵，但是也不便宜，要几千块钱。

店里客人吃饭的时候，就见到来安装电话的，一打听才知道是肖家老大买的，不少人都说肖母命好，摊上这么个有出息的儿子跟儿媳妇，电视电话冰箱全都有了，别人羡慕都羡慕不来。

有的则是问肖母，这电话租不租，要有用电话的来这儿花钱打电话成不成？