尉迟恭喃喃地道：“医生就应该是个烂好人……病人遇到你这样的医生，可真是运气了！”

好半晌，他忽然道：“这话我也听人说过，虽非原话，但意思差不多。他说的是以德养性、以德养身！”

王平安道：“可是药王孙思邈？”孙思邈何等人物，他德艺双馨，当然不会说出烂好人这种没水准的大白话，但劝医者以善为本，意思却是一样的！

“不错，就是他！不过药王的称呼倒是没听说过，我们都叫他老神仙，连皇上都很敬重他！”尉迟恭道。

王平安哦了声，心中想象着孙思邈的风采，不知以后是否能有幸见到这位传说中的人物！

尉迟恭摆手道：“不说这个了。我来问你，我曾听说你家买了大量药材，本以为你要囤积居奇，可今天又明白了，你是怕病情扩散，所以要病人都去你那里集中治疗，让他们不得不去。可这回又有一个问题了，护城河一旦被填，瘟疫有可能就流散不起来，那你储备的药岂不是白储备了，那要花上不少钱的吧，你这样做不是自相矛盾，成了大傻瓜吗？”

王平安道：“我并没有光买治病的药啊，那里面有很大一部份是预防的药材，再说这大灾之年，还要再钱呀钱的说个不休，那未免也太……如果换做我的家乡受灾，我还是希望象我这种‘大傻瓜’多些才好！”

尉迟恭哦了声，想了老半天，感觉是这个理儿，一方有难，八方支援，他不该骂王平安是大傻瓜，可又不好意思道歉。

他又道：“你问道爷是不是巡察大员，实不相瞒，也无需瞒你，道爷就是那个钦差。我问问你，如果你换成是我，你该怎么个赈灾法？”

这个不能算是考较，只是随口一问。

尉迟恭这次来，身边是没有幕僚的，一来他曾经的幕僚只擅长排兵布阵，大唐建立后，他便将这些人该给官的给官，想回家养老的，便让回家养老，都没有留在身边。不管怎么说，就算是皇帝对他再宽厚，身为一名将军，未出征时，身边留着一群会打仗的幕僚，都是一件犯忌讳的事情。

二来他这次出来，本就是因为瞧不起那个干吏，如果这时他再向别的大臣借些精通这方面的官员，岂不是等于承认他自己也不行，那反而要被耻笑的，瞧不起人者，被人瞧不起，所以他的身边现在是没有精通赈灾的能人的。

见王平安挺有“先见之明”的，所以随口一问，也没指望这小小少年，能有什么好办法！

可王平安却当了真，站起身，转了几个圈子，仔细思索起来！

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高脂血症药膳

九仙糕

配方：山药、莲子、白茯苓、薏米各5克，炒麦芽、炒扁豆、芡实各20克，柿霜2克，糯米粉1000克，白糖500克。

制作：1.将前8味加水适量，武火煮沸后，转文火煮25－30分钟，去渣留汁。

2.将药液放入盆中，放入糯米粉、白糖揉成面团，做成糕，上笼蒸25－30分钟即成。

食法：每日1次，早餐食用。

功效：补虚损，健脾胃，消食积。适用于高血压、高脂血症、冠心病、脑血管病、消化不良、营养不良等症，有益于术后恢复期者食用。

宜忌：大便秘结者慎用。