”正式开业,周边很多写字楼、商场,他们的咖啡馆为这些白领们提供很好的午休,下午茶场所。
曼清这个合伙人只是偶尔去咖啡馆里客串咖啡师,经营人一直是张鑫。
她现在是申广传媒旗下“时尚前沿”杂志编辑,自由撰稿人,最近半年她在交通频率兼职代班dj,那档节目的主持人休了产假,电台节目主任和“时尚前沿”的周主编是好朋友,周主编向他极力推荐曼清。
曼清觉得这也是个很好的体验,欣然接受了,虽然是凌晨的节目,一个月只有两期。
“啊”曼清伸了个长长的懒腰,修修改改点完发送键,这期的稿总算完成了,发到周主编邮箱里。等她房间睡觉已经凌晨4点多。
☆、第 5 章
第四章为空,此章继续
经过几天的休整,林琪正式进入“启明国际”,她没有任何职务先进了市场部。她想先把主要部门走一遍,熟悉下各部门的业务和人员。
曼清这段时间基本上每天上午10点到“漫步云端”,咖啡馆在中午到下午三点客人多的时候,她帮着小杰一起煮咖啡,不忙就窝在休息室里晒太阳写东西。偶尔会下楼烤些小点心送给顾客。
曼清在x城时报过班学了一段时间咖啡制作。她更喜欢自已研究各种花式咖啡,虽然她只喝纯咖啡。
她对各种咖啡豆也有一定的研究,漫步云端的咖啡原料采购一直是她在控制。为了保证咖啡品质,他们只买生豆原料,根据需要加工烘炒。最大承度保证咖啡醇香。
张鑫喜欢音乐,大学毕业后组过乐队,北漂过几年,家里一直不支持他。和曼清开了咖啡馆后,他从家里搬了出来。白天在咖啡馆,晚上和朋友去酒吧驻唱,偶尔有些演出他那些乐队朋友都会叫上他。
“姐姐,姑奶奶!你可总算是来了呀,你看下这都几点了啊”
曼清刚推开门,就见张鑫拿个盘子迎面走来,咬牙切齿的看着她。看来真的很忙,连他都去端盘子了。曼清凌晨赶稿睡的晚,醒来已经是下午一点多。
张鑫今年26岁,比曼清大一岁,身高大概有189,眼睛大且有神,曼清经常调侃他说“你那两眼占地面积太大”,如果能再平均一点,也许真能帅。他性格直爽好相处,在曼清眼里就是有点唠叨。
曼清决定一如既往的无视他,直接走向吧台转过显示屏,还有几杯的顾客点单,今天周末客人比较多。正在紧张煮咖啡的小杰,看到曼清眼都亮了。
“清姐,你来啦,我有救了!我跟你说,我今天从进店开始这手就没有停过,你再不来,我这手就要废掉了”小杰一边倒咖啡,一边回头跟曼清打招呼。
曼清对小杰笑了笑,去休息间换上工作服,回到吧台对小杰说“辛苦了,剩下的我来吧,你休息会”
曼清熟练的把磨好的咖啡粉倒进咖啡机,制作拉花那是一气呵成的,几秒种一朵玫瑰就制作好了。
张鑫送完咖啡回来,对她竖了下大拇指。曼清抿嘴笑了下,回到吧台找出自已专用的杯子,给自已煮了杯小粒咖啡。闻着咖啡香,觉得心情特别好!
“您老成天就是想来蹭咖啡喝的吧”