吴潇一说，走到炖五花肉的铁锅边，揭开锅盖，瞧着水差不多要干了，放上酱油。为突出竹笋的味道，他就啥都不放了。

这哥们走回茅屋，朝着老板也说：“我们在本地县城，包括到省城，都是扣除运费，一市斤八块钱，这也是去年的价格。如果你愿意，运费你自己负责，也是这个价格。”

“问题是，这里运到京城，飞机托运最快也得一天，竹笋出土后，很容易就会变老。”

吴潇又是笑：“这个你放心，我试过，放三天，吃起来还跟刚出土时一样嫩，这也是我们产品的独特之处。”

“差不多了吧”苏巧玉正在做大米饭，朝着吴潇喊。

“再加点水，然后竹笋放进去，闷一会。”吴潇冲着宋春花说。

“前几天，国家电视台舌尖上的美味栏目组，才到我们村拍竹笋节目，估计这几天就会播出。”吴潇又是冲这老板说。

这老板也是笑着点头，他就知道锦绣村的东西好，才自己往这边跑的嘛。不过，还是先试试他们的竹笋再说。

吴潇感觉差不多了，走到烧着慢火的宋春花身边，揭开锅盖，禁不住也咽一下口水。

铁锅里还有汤，汤是现出酱油的红色，汤上漂着一层油。那酱红色的汤一沸腾，炖得特别烂的五花肉，在嫩白又透着酱红色的竹笋中间，一跳跳地，跳得特别柔。

许老板也是挺有兴趣瞧，见吴潇只是往铁锅里，再撒一点点盐，味精什么也没有。然后端起溶着番薯粉水的碗，往肉笋里面倒一点粉水，拿起勺子就翻。

“哇”这老板也是叫，让他也惊呆。竹笋本来应该是淡淡的清香，但他们的竹笋，那股清香却能盖过肉香。吸进鼻腔里，感觉笋香特别有灵气，不是往鼻腔里面钻，面是在打转。

“咕咕咕”铁锅里，那酱红色的汤汁，一浇上粉水再加热，渐渐地变稠。那沸腾出来的声音，听得就是宋春花，也是笑着咽一下口水，什么吴潇输了多少钱的事都忘记了。

吴潇将竹笋闷五花肉，往一个大圆盘子里放。那稠稠的汁，红中透出亮，一块块五花肉，放在竹笋上面，柔柔地往缝隙里挤。不用吃，就能感觉这肉烂得入嘴就化。

“许老板，很平常的菜吧”吴潇笑着问，端着盘子往茅屋里面走。

这老板笑着点头，确实是极为平常的做法，就不知道味道怎么样。

“来”苏巧玉将一碗白米饭，往老板面前放，笑着说。

这老板瞧着米饭已经是吓了一跳，一碗比碗还高的白米饭，竟然透明得碗里的花纹都遮不住。

“请”吴潇笑着手往竹笋伸。

“吃吃”这老板一说，筷子夹起一块竹笋，往嘴里放。

好东西啊这切成滚刀块的竹笋，吃进嘴里才有成块的满足感。

这老板咬一下就张大眼睛，一般的竹笋，焯了一下水还闷了十多分钟，脆爽感都跑光了。而这些竹笋，却是“咔咔”地发出脆响。

口味清香，满口甘甜，肉香比笋香淡，但配合却是恰到好处。这老板说不出话，只能是暗自在赞。

吴潇却是小心地筷子夹起一片五花肉，确实得小心，要不然，这五花肉烂得会化成好几小块。

“嗯”吴潇五花肉一入口，轻出一声然后不说话了。这肉跟竹笋相反，肉香比笋香浓，白肉入口就化，精的肉咬起来，肉香中原来隐藏的笋香更浓。

爽这哥们爽得想点头却搞成摇摇头，笋香太有灵性，跟肉香根本就不能溶合。但就是不能溶合，却分出两股味道，一股浓郁带着油感的肉香，一股是清爽的笋香。使得这五花肉，油而不腻，转化为滑。

“好”许老板看来也是个吃货，咽下竹笋就大赞。

“怎样，我们竹笋的价钱，不贵吧”吴潇笑着问。

许老板笑着点点头：“这样吧，运费我自己付，就一公斤十六块。”

“行，不过，你的合同，回到京城的时候，跟我们的办事处签订。”

吴潇才一说，李湘红立马接上：“为什么”

这美女有点不爽，这里是公司总部耶。

“嘿嘿，这是对办事处的尊重，也方便了客户。不然，我们设立办事处干嘛”吴潇也说。

许老板笑着差点竖起大拇指，这样子，以后他要杨梅呀什么土特产，就不用来了嘛。

“吴经理，十吨太少。”这老板不再讨价，却要多点货。

“这个吧，得瞧瞧我们的货量，以后再做调理。”吴潇也不想一口答应。

这老板又是点头，又说：“那，等国家电视台的节目播出了，我才要货。”

这个吴潇当然答应，反正，他们的竹笋，能挖好久时间。

本源自看惘

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