还带着酸,非常的带劲,小孩觉得这是他第一次吃过这么好吃的东西,都让他吃的舍不得吞进去,就那么的一直的含在嘴里,享受着那种独特的味道。
第二筷子已经不用雷诺说了,小孩自己已经是抢来了筷子,夹起一块还沾着辣子,香叶,花椒,蒜末,葱花的鱼肉,这肉片很薄,虽然有很大的一块,小孩用三口就解决了,吃了第二块之后就觉得喉咙冒火,辣的不行,可是真的很好吃,雷诺在一旁看着,觉得很是有意思,小孩嘴巴红嘟嘟的,本来小孩的唇不是很厚,还有点薄薄的,不过嘴唇的形状很好看,是那种棱形的,这下红嘟嘟的,倒是饱满了许多,另加周围一圈红色,看起来无比的搞怪。
端来小小的一瓷碗的米醋,放到小孩的前面,指了指,小孩夹起鱼片往里头沾着吃,果然麻辣的劲儿减少了不少,看小孩吃的欢,没有任何的不高兴,或者是不满意,雷诺很欣慰,再次的加入了做菜的大事当中。
第二道海鲜。
紫海贝。
个头和河蚌那么的大,呈现扇行,颜色艳丽十分的好看,这些东西在吃完之后,可以弄来做装饰品,或者是佩戴品都是极好的。
雷诺准备做一个清蒸的。
毕竟第一道菜的口味太过于的重,吃多了不好,特别是小米娅人。
小孩在一旁的餐桌吃的欢快,大片大片的酸辣海鱼肉片飞进嘴里,眯着眼睛,一脸的陶醉,然后再喝上两口浓浓的汤汁,小孩觉得舒坦无比,终于将雷诺给他夹得那一盘子的酸辣海鱼肉片给吃完了之后,小孩也有点饱胀的感觉。
可是看到那大一盆子还在冒着香浓的热气的酸辣鱼片,小孩觉得还是有点忍不住,于是,启动筷子,垫着脚尖,捞起了肉片来,唔,这次就吃一盘子吧,也不是很多……
小孩默默的和那一大瓷盆做对比,心里嘀咕着,他真的是忍不住啊,这个不能怪他的,实在是雷诺做的酸辣肉片味道太好了,让他忍不住,想要一直吃。
吃了几口,小孩偷偷的去看雷诺做什么,小孩吃了快饱了才想起来,这个屋子内还有另外的一人哦,对了雷诺去那里呢?
雷诺不吃么?
雷诺正忙碌着,他翻找着今日买来的新鲜的紫海贝,不由得叹气,挑选的时候,还是活的,弄回来,活的没有几个了,刚刚死掉的紫海贝也是可以吃的,只要是放置的时间不长,但是死掉的紫海贝就没有活的新鲜,味道也不够地道,雷诺有点郁闷,他可是对吃的方面是极为的究竟的,这个可是马虎不得的。
而且还是给他家的小巫玛吃,怎么可以吃这种下等的货色,要吃也是吃最好的!
这是雷诺的原则。
翻找了一会儿,将近三十个的紫海贝最后只剩下十四个了,雷诺将紫海贝捞出来放进篮子里头,然后去了院子,因为到了院子里,小孩也看不到了,小孩想了想,他还是要围观比较的好,要不然可就分不到食物了,那可是很划不来的。
小孩贼贼的猜想着,干脆放弃了酸辣肉片,反正这里还有这么的多,就算雷诺吃的话,也不可能一下子吃完的,小孩很放心,狼吞虎咽的将盘子里那剩余的五六片鱼肉吃下去,腮帮子鼓得满满的,一嚼一嚼,腮帮子就左右的挪动,十分的好玩。
小孩实在是辣的不行了,但是又有点担心雷诺会说他,不敢大口的呼气,只好小口小口的嘘嘘着,嘴巴,鼻子红的像个小朱果,特别是鼻子,都辣的流鼻涕了,还一吸一缩的,怪逗人的,鼻子以下的一圈子都是红红的,像是画了腮红,眼圈也是如此,虽然是如此的,小孩依旧兴奋的,黑色的大眼睛,眼泪汪汪的瞄着,小孩想要看看雷诺是怎么弄的,他蹲在水池的一旁,就缩在那儿小小的一团,抱着膝盖,就那么的望着你,也不说话,偶尔的吸吸红红的小鼻子。
雷诺面瘫着脸,面无表情的,不过他的嘴角微微的有点翘起,而且金色的眸子有点小小的得意和骄傲。
看看,这是他家的小巫玛,多可爱。
被他养的多好。(好吧,后面的一句才是重点。)
雷诺清洗着紫海贝,小孩就蹲在一旁,红着鼻子看着,两人虽然没有语言的沟通,相处的倒是十分的融洽,雷诺对这个想象感到满意。
不过,偶尔的说说话,听听他家的小巫玛小嘴里吐出赞美的词语,那更加的完美了。
雷诺相信,那应该是不久之后的事情。
雷诺将院子里头的水池从新灌好了水,撒了一些盐巴,将紫海贝扔进去,紫海贝以为是海里,兴奋的不行,在里头游来游去的,吐着泡泡,雷诺等紫海贝的泡泡吐的差不多的时候就抓出其中的一个,拿起鬃毛刷子,开始刷紫海贝外头的贝壳。
因为做这道菜,是紫海贝的整个的个体,所以要将紫海贝的表面弄干净,一会儿可以方便吃,如此,事先就要将贝壳刷干净。
☆、吃醋了哦
紫海贝外壳洗好了,因为里头的一般都是干净的,如果打开可以看看里面的颜色变化是否是干净的,新鲜,如果变质了,或者肉质有些颜色差异,这些都是不能吃的。
这一道菜是清蒸,讲究的就是口味清淡,所以这次雷诺弄的汤比较的清淡,加了一些盐巴,葱蒜等,而那些紫海贝的里面,雷诺则是在小碗里头先调好了清淡的作料,搬开紫海贝的蚌壳,往里头添加一些作料之后就合上。然后在锅上放上格笼,将洗好的紫海贝包上一层海叶,海叶是绿色的,有点像包粽子的那种,包好了之后,紫海贝一个个规规矩矩的摆好,放在格笼上,十四个紫海贝满满的一格笼,还有几个放不下,叠加起来。
等放好了紫海贝,盖上了锅盖,雷诺就往灶膛里添加材火。
小孩一路的跟着,眼巴巴的在雷诺的身后,吸溜着手指,唔那个大大的,圆圆的一团子,似乎也是很好吃的样子啊。
“好了,再等等,等一会儿才可以吃。”雷诺抱着小孩到椅子上做好,再添加一套的碗筷刀叉,铺好,系上华美无比的餐巾,开始吃酸辣海鱼肉片,看到小孩没有动,雷诺还以为小孩不喜欢吃。
“怎么了?不好吃?”
雷诺夹起一块来尝尝,没有任何的问题啊,还是以前的那种味道,又麻又辣的,口感很是不错,还是小孩撒娇了不想自己动手。
雷诺将鱼肉推到小孩的面前“来,尝尝……”
小孩嘟着嘴,扭脸到一边,小脸儿臭臭的,摸着鼓鼓的小肚子,很是郁闷。
呜呜,他好想吃的,恨不得再往肚子里多塞一点,可是他已经不能再吃了,肚子装不下去了,可是这个男人——哼哼,真是可恶,没有看到他吃饱了么?还要拿过来诱惑他!!!