“我会计时的。”中年男人面无表情的说道。“计时开始。”
说的,是中文。
李俊翰点了点头,直接拿起了一把菜刀,然后从一边洗好的菜框里拿出了一根黄瓜,收起刀落。
虽然李俊翰是搞不清面前这个人到底为什么忽然提出来了让自己做炸酱面,但是他答应下来,并照着做,几乎是一种本能。
没办法,这个人是当年他除了爷爷之外,最怕的人了,童年的心里阴影啊!
不管为什么,先做好。这也是本能。
于是,就这么自己切好了菜,然后以最快的速度丢到了冰水盆里泡好,之后来到了白案前,倒了一大碗的面粉,水,油,和面,拉面,一气呵成。
熟练的很。小时他没少练过。虽然已经很久没有做过了,但是身体自己,是有记忆的。
拉好了面,直接丢进了一边滚沸着的面汤里面,之后就是熟练的炒炸酱。
时间完美配合,面熟的时候,需要炒的炸酱已经炒制完毕,进入熬煮的部分,捞出来面,进冰水淘洗,拿出来装碗,放上刚刚切好的菜,酱也熬好了,倒上。
“还行。”中年男人看了看表,点了点头。
这叫还行?李俊翰浑身都快要散了。
一边看着李俊翰在这里操作的厨师和一众学徒都已经傻眼了。
“至少你还没有把这些东西忘了,可以。”中年男人再次用中文说道:“我还以为你已经彻底要跟厨房说再见了呢。你,很不错。”
“有些东西学会了,就永远不会忘的。”李俊翰的回答也有点云里雾里的。
也是中文。
整个厨房,有一半人都听不懂两个人在说什么。
“有空回家看看你的爷爷。”
“今年秋夕我会回去的。”
“恩,去陪你的女朋友吧!”中年男人笑着说,“今天是她的生日吧?”
“师父你知道这个?”李俊翰一愣。
“她算是我店里的几个最忠实的客人之一了,自然知道一些。不过你应该很清楚不用我提醒吧?”中年男人笑着摇了摇头,“看到你还能跟别的女孩子一起出来吃饭,我很欣慰啊!”
“师父……”李俊翰本来脸上都慢慢浮现起来的笑容,一下子就僵硬了。
“其实前一段时间允熙有来店里吃饭。”中年男人脸上的笑容有点变成唏嘘的惆怅,“和一个男人一起。”
李俊翰呆在那里。
“所以,往前走吧!我还是希望你们都能幸福的。”中年男人拍了拍李俊翰的肩膀。
“恩。”李俊翰回答的有点木然。
“其实素恩xi这个女孩子也不错的。”中年男人笑着说,“昨天她过来跟我订餐的时候,她那个前怕狼后怕虎的样子你是没看到啊……”
“她怕什么?”
“她一直在念叨,怕你不喜欢吃,怕你有什么忌口。我也不知道她是要请你吃饭,不然我应该会给她一点建议的,你从小就不太喜欢吃炸酱面……”
“那是因为做的太多了……”李俊翰有点不要意思的抓了抓后脑勺。
“去吧,她估计还在那儿提心吊胆的呢。”
“恩。”
“你们都看到了吧。”跟李俊翰这里的话说完了,中年人转身对呆在一边的围观群众说话了,这次,用的是韩文:“他是我一个朋友的儿子,还不是专业的厨师。你们要是以后做的还不如他麻利,就别没事跟我说什么要涨工资之类的事情。”
一群人面面相觑。这话,怎么接?十分钟,连和面拉面,一份炸酱面?你直接要我们的命好了!
李俊翰笑着摇了摇头,端起了自己做的炸酱面就要离开了。
然后他忽然想起来了一点什么。
“师父,要是我刚刚没有在12分钟之内做完怎么办?”
“那我就直接把你赶出去了。”中年人说的理所当然。