“这一点可以保证,如假包换。不过,现在你该告诉我,你的办法时什么了吧?”张文芳问道。
“当然。gap你听说过没?良好农业规范,听说过没?”农园1哥说道。
“这个还真是没有听说过。”张文芳说道。
“这样,我发一些资料过来。这都是我这一段时间收集的准备用来写毕业论文的资料。”农园1哥很快发过来一个数据包,几十兆的内容。
张文芳将数据包接收过来。
“文芳妹子,你可不能过河拆桥啊!虽然这些东西都是在网上下载下来的,但是我也是花了好长时间才整理出来的。”农园1哥说道。
“放心啦!不会的。本来我们急需扩大生产规模,但是在选择加盟农户的时候,遇上了麻烦。土地所有权很分散,农户数量比较多,如何管理就成了个大问题。现在我们的实力还不足以收购大量的土地来自己种植,而且土地问题集中起来很麻烦。”张文芳说道。。
“这个问题在目前确实是个大难题。你们准备怎样来解决这个问题?”农园1哥问道。
“我们准备采用农户加盟的方式来解决这个问题。我们与农户签订合作合同,给农户制定种植计划,对农户种植出来的绿色农产品进行定价收购。农户只需要管种植的问题。我们则负责销售端的问题。”张文芳说道。
“这种方法其实有些地方也在搞,但是实际操作起来却需要面临很多的问题。比如,你们如何能够保证将农民的产品卖出好价钱?你们如何让农户将他们的优质产品心甘情愿的卖给你们?实际上,生产端不容易出问题。最容易出问题的地方是在销售端。现在农产品良莠不齐。即便你拿出优质的农产品,消费者未必会买账。除非你们有消费者不得不买账的理由。所以,总的来说,风险还是非常之大的。当然,一旦你的品牌树立了起来,利润也是同样巨大。”农园1哥说道。
“这个你放心,我们自然有一套打响市场的办法。”张文芳对这一点并不担心。
“那就没问题了。既然最困难的问题你们有解决的办法,其余的问题反而变成了小问题。”农园1哥说道。
张文芳与农园1哥聊得很晚,才约定好,过一段时间,等农园1哥将事情处理好,就到黄石过来实习。
张文芳看到了解决难题的希望,很是兴奋,睡意也不见了踪影。干脆打开农园1哥过来的数据包看了起来。
原来,所谓的gap,主要针对未加工和最简单加工(生的)出售给消费者和加工企业的大多数果蔬的种植、采收、清洗、摆放、包装和运输过程中常见的微生物的危害控制,其关注的是新鲜果蔬的生产和包装,但不限于农场,包含从农场到餐桌的整个食品链的所有步骤。
张文芳一边翻阅,心中却很兴奋。里面的内容似乎与她的一些想法不谋而合。
“对呀,就是该这样做。这样一来,就可以从根本上保证农户生产的农产品不会出问题了。不过作为我们的绿色蔬菜,还有很多细节需要加以注意。”张文芳一边看,一边在上面进行标注。
张文芳学得越多,越是觉得自己读的书还是太少了一点。这么多重要的内容,竟然从来没有听说过。若不是碰到了农园1哥,还真是没办法找齐这么多的资料。
“以后从农田的布局、种子的选用、耕作的方式、施肥、防虫治病以及蔬菜的采摘、加工包装、配送各个环节都要进行标准化的管理,这样即便是不懂gap的农户应用起来也不是很困难。”张文芳对于整个过程已经想得很透彻,所以每看到一个内容,总是会有一些自己的见解。这种情形若是被农园1哥发现,只怕会惊呼天才。
张文芳却知道自己不是天才,而是这几天自己为解决这些问题,想破了脑袋。张文芳甚至有些抱怨自己太傻,这么简单的解决办法,自己竟然要毫无办法的时候,才想到求助。
“以后可不能这么蛮干了。不然,那家伙知道了,只怕又要说我太傻了。”张文芳笑道。
那家伙自然指的是来旺。张文芳一想到那个家伙坏坏的表情,就忍不住想笑。
“为啥不早点找这个家伙呢?”张文芳自责道。
“我要放弃么?”张文芳不由得又陷入了迷惘之中。
来福抬头看了张文芳一眼,然后又保持着那种怪异的姿势。(未完待续。)