那日听雨带着木莲、红丸回到了听雨轩,自安排红丸一旁丫鬟偏房住下,木香只见听雨带回来二夫人的丫鬟,连忙为其原因,听雨说了大概。
“把这么个人放到身边也好,总比背后下刀子的强,不过从今日起,你二人给我盯紧了,万万不可出差错。二人忙听从小姐说着,连连点头。
东胜国物资丰盛,幅员极为辽阔,街市上琳琅满目摆着各地的物产,让人目不暇接。听雨着一领丹青水墨儒衫,将头发梳了个髻,头上戴了一顶珍珠玉冠,俏生生一个富家小少爷,唇红齿白,木香也扮作富贵闲人家的小厮,木莲自留下照顾大夫人,两人大摇大摆的行在街上,路人见小少爷生的俊俏,小厮也是清秀,都频频回望,尤其是路旁行走的少女,只看的面红耳赤,纷纷打听是那家的公子。二人从东市逛到西市,只买了些平日用的笔墨纸砚之类,不由得逛到了下午,也逛得饥渴了。
说着来到了奎元楼,那奎元楼楼高五层,建的金碧辉煌,气宇不凡,是皇城里有名的酒楼,平日里商贾云集,宾客络绎不绝。听说奎元楼的老板做的一手好菜,当年皇上也是偶然吃了一次,觉得很好,想召入宫中让他作御厨总管,但老板淡泊名利,不愿入宫,所以皇上想吃他做的菜了,也会偷偷出宫来奎元楼小坐。听说当今皇上都如此器重,大家也都纷纷赶来品尝。堂倌见听雨二人气度不凡,忙迎上前去。
“不知三位客官想吃点什么呢。”
“炒白菜,烩豆腐,再来一个八宝肥鸭,上几个爽口的时新小菜,蒸乳酪,汤就要西湖莼菜汤吧。”听雨一口气报了一堆菜名。
那其他的还也罢了,炒白菜,烩豆腐那可是老板的拿手菜,旁人只看材料如此简单,其实最简单就是最好的,那炒白菜取那方圆十里桃花坞的白菜,那地方遍地桃花,水质极好,种植的蔬菜水果也透着淡淡的桃花香,清晨摘下,快马运来,只用白菜的最里面芯,不用刀切,手掰成几瓣,快速在锅里翻炒,什么都调料都不加,取其鲜,入口稍稍清脆又绵长,那烩豆腐可极费功夫,也是取自桃花坞桃花坊的豆腐,将豆腐切成块,大小一般,放入秘制酱料里慢火小盹七个时辰,端上桌来,那香味回味,唇齿之间层层回味,交汇了无数种味道,听人说光那个秘制酱汁就是用七十二种香料熬制,其中一味三年才能积得一把,在每年白露那一刻开始熬上个二十四个时辰,方才得一罐,埋在桂花树根儿底下,三年后取出方才能用。因此六年才能做成,平日大家并不知晓,哪里吃的。听雨也是上一世公文宇听说皇上爱吃,身为四皇子的他极力孝敬,讨得皇上欢心。这一世一见奎元楼就想起来了。
一听点这几个菜,堂倌一怔,说完遂将两人往五层带去。
上得五楼,装饰缺并不张扬,却极是整洁爽利,榆树的座椅,老树根儿的茶具,倒像是平常殷实农家的正堂一般。