“哦?咱们去哪儿?吃什么?”林悦好奇地问道。
世界上,每一个胖子,都是一个吃货,林悦自然也不例外。
“哈哈,咱们去密云水库,吃顿鱼头宴。”张杰笑道。
“哦?早就听说过那里的鱼头鲜嫩无比了,只是没有机会去,今天,一定过过瘾啊。”
林悦眉飞色舞地对着独特的风味很感兴趣,一路风行,驶向密云。
密云水库,位于密云县城之北,在燕山群山环绕之中。密云水库是亚洲最大的人工湖,有“燕山明珠”之称。是首都北京最大的也是唯一的饮用水源供应地。
他不仅是一处绝佳的避暑胜地,更是北京著名的渔乡。
因为此处优质的水源,使得这里的鱼,肉质非常鲜美滑嫩。
以水库鱼为原料的特色鱼宴,已经成为密云旅游的一道靓丽风景,令无数京城食客神往。
时间已经是下午4点,张杰将车开到一处四周树木青翠,山影重叠的山村。
两人走进了村口的一个‘老李农家菜’的饭店。
饭店装修简朴,但非常干净整洁,木桌木椅,甚至在店内西墙上悬挂着木牌制菜牌子,显出了独具风格的乡土气息。
此时,虽还没到饭口,可店内十桌中已坐了四五桌,正所谓‘酒香不怕巷子深’没想到这个偏僻的乡村小店,竟然能吸引这么多的食客。
过来一个30多岁的小伙子,他穿着具有具有怀旧风格的中山装,笑意满满地询问两人吃什么。
林悦看看张杰,那意思是:你看着办吧,我可是头一次来啊。
张杰倒是熟门熟路的,指着墙上的菜牌道“来这里自然少不了要吃这酱炖鱼头了,来一个二斤多的就行。”
“好的”那个伙计点头称是,显然这道菜是他们店内的招牌菜,每一桌客人自然都要点。
“其他的鱼鳞、鱼皮、鱼尾的也别浪费,你让师傅处理吧,再来一个韭菜河虾,还有凉拌花椒芽,对了,弄个香椿芽摊柴鸡蛋,得,齐活。”
这家伙一口气,说出了五六样菜,全是这店里最具特色风味的,不但林悦听了发愣,就连这伙计也不禁连赞道:“您可真是行家啊,这几道菜,您也就在我家能吃出味道来,不说大话,方圆百里,再也找不出第二家了。”
随后这伙计又问两人喝点什么,本来这种美味配白酒最好,可惜张杰要开车,只有林悦点了一个口杯,张杰无奈地选了杯红茶了。
两人边等着边闲聊着,张杰给林悦介绍着这家店的神奇之处。
“林哥,你猜这家店的老板,以前是干什么的?我给你五个选择退休村干部、厨师、农民、教授、jūn_rén。”张杰微笑着看着他。
林悦并没有启用神魂推测,他觉得不能对这种神秘的力量产生依赖。
否则,自己不会思考,迟早会被神魂嫌弃的。
他要不断地提高自己的智慧,才能形成与神魂相互匹配的能力,发挥出最高的境界。
村干部?这个活跃在乡镇级的人物,大多见惯了尔虞我诈,要么堕落,同流合污,要么坚守,正直平淡,他们不想在晚年出风头了,只想安于现状。
厨师?倒是有可能,以他们对食物的执着追求,可能选择自己开一家有特色的饭馆,继续让自己的手艺在人们口中相传。
但这个问题,肯定没有那么明显,多半和真实的身份有一定的反差。
农民?现在各行各业都有农民的存在,一个身怀梦想的农民,在自己的家乡,将饮食文化发扬光大,一点也不奇怪。
教授?当今的教育走向衰落,教授和专家,都不再是高高在上的存在,他们也开始正视自己的未来,有一些人走向社会,放下身姿,做一些平凡的事业,也并非不可能。
但如果是一位教授,选择将农家菜发扬光大,他的勇气,可是相当值得敬佩的。
至于jūn_rén,曾经是一代中国人敬畏的天神般人物,随着裁军,很多人离开了部队,自主创业,也取得了不错的成绩。
他没有急着回答,一边察看张杰的神色,一边观察着店里的布置和服务人员的行动。
“呵呵,如果我没猜错的话,这家店里的老板,以前一定是个jūn_rén。”