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第五十三章 顾客特别满意

“我暂时先相信你。”苏宇龙微笑道,“二十二个人,两桌,每个人八百……算了,今天我大方一回,就一千吧,每个人一千的标准,两桌两万两千块钱,这是菜钱,酒水另算,呵呵,等会儿,我会和我朋友说此事的,王老板,你可别让他们说我们闲话,说我是冤大头,被你宰了一刀。”

“请你先相信我一次。”

“我信你,要不然,我也不会这么点菜了。好了,不说了,不打扰你做事了,上菜快一点。”

苏宇龙离开厨房,回到包间,坐下后,笑呵呵道:“各位,今晚,我可真是请大家吃大餐了。”

“宇龙,你都点了什么菜啊?”一位挺着啤酒肚的中年男子笑着问道。

“我没点菜,让老板配的,每人一千,还不算酒水。”苏宇龙微笑答道。

“不会整一桌大龙虾、大鲍鱼什么的吧?”一位三十岁左右的少/妇微笑道。

“不会的。”苏宇龙坐下后,喝了口茶,笑着问道,“两斤多的野生大黄鱼,你们很久没有吃过了吧?”

“野生大黄鱼,还两斤多的,现在还有这么大的野生大黄鱼吗?”一位近五十岁的熟/妇好奇问道。

“有的还是有的,就是少了一点。”

这时候,服务员端着餐车进了包间,端上了一些凉菜,并一一介绍。

“宇成,这油鸡枞,之前你经营这家酒楼时,没有做过吧?”坐在苏宇龙身边的壮汉问道。

“从未做过!”苏宇龙说着拿着筷子,加了一些,放进了嘴里,品尝之后,“好吃!我以前去云南旅游的时候,吃过鸡枞菌做的菜肴,但没有吃过用油炸的,这种做法,别有一番滋味。好吃,大家都动筷子啊,别客气。”

之后半个多小时的时间,苏宇龙和一起吃饭的朋友频频开口称赞今晚的菜肴做的好吃。

服务员将两盘汤菜端上桌,介绍道:“这是最后一道菜,砂锅野猪肚汤。”

苏宇龙夹了一块猪肚,细细品尝之后,微笑点头道:“真材实料,正宗的野猪肚,大家多吃点,对胃有好处的……我估算了一下,这两桌菜,算上酒水,酒楼老板最多赚三千。”

一位满脸络腮胡子的男子问道:“如果每个晚上,这个包间都只赚三千,那他会亏本吗?”

“这不好说,要看整个酒楼的经营情况,不仅看营业额,还要看翻台率。前几天,这个王老板接受经营酒楼,没有发生改变,我感觉从今天开始,会发生一些改变。”

苏宇龙说着端起酒杯,喝了一口白葡萄酒,继续说道:“现在经营高档餐厅,利润并不高。这个王老板从我的手中租下这家酒楼,我心里很希望他不会亏钱,最好多赚一点。”

“他赚钱了,你会涨租金吗?”

“我和他签了合约,白纸黑字,合约期间,不是想涨租金就能涨的。”

闲聊了几句,苏宇龙站了起来,举起酒杯,笑呵呵道:“若是各位觉得这家酒楼的菜挺好吃,挺实惠的,还请各位以后多来捧场。我敬大家一杯!”

除了苏宇龙喝了半杯白葡萄酒之外,其他人都喝了一口。

喝了酒之后,众人继续边吃边聊。

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