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第二十八章 杀龟宰鸡

王云龙拎着几个装着松茸的袋子,独自一人穿越回到客厅。

“云龙,你回来了啊。”王嘉琪笑着打招呼道,“怎么就你一个人啊?”

“他们有事要忙,我先回来拿刀,还有拿砧板和脸盆。”

“准备宰杀什么呢?”王嘉琪好奇问道。

“金钱龟。我走了。”王云龙拿起放在客厅的两把刀,直接朝厨房走去,到了厨房,拿上砧板和两个脸盆,直接穿越到了周海涛等人的身边。

“准备杀几只金钱龟呢?”周海涛问道。

“杀两只吧,最大的和最小的。”王云龙答道。

“会不会太多了?”周海涛嘀咕道,“好东西也不能多吃,吃多了,下次可不敢再吃了。”

“还不知道有多少人在我家吃晚饭,多做点,有备无患。”王云龙呵呵一笑,“再说了,做多了,吃不掉倒掉,浪费一点,关系不大。要是因为我做的美食太好吃了,谁一次吃多了,下次不敢再吃,那可是自己吃亏。”

闻建国建议道:“云龙,你先别急着杀金钱龟,可能杀之前,需要用热水处理一下。”

王云龙犹豫了一下,点头道:“那先不杀,上网查了资料再说。”

闻建国微微一笑,问道:“想好怎么烹制金钱龟了吗?”

“我刚才想红烧的,就像红烧甲鱼那样,仔细想想,红烧不好,甲鱼有裙边肉,金钱龟没有……我之前在电视上看到过,乌龟杀死之后,背上的壳和腹板可以整个留下的。到底怎么烹饪,等上网查过资料后,再做决定。”

周海涛说道:“龟肉不易与猪肉同食。”

王云龙好奇道:“真的,假的?”

周海涛微笑道:“应该是真的,我记得在一本介绍美食的书上看过的,到底有没有这回事,可以上网查查的。”

“我感觉应该可以同食的,乌龟吃猪肉的,没道理龟肉和猪肉不能同食。”王云龙微笑道,“就当不能同食吧,今晚,我不准备烧野猪肉了,太麻烦了。我先过去抓几只野鸡。”

王云龙说完一句话,瞬间穿梭到十里之外的一片灌木林中,一个念想,方圆数里的野鸡朝他飞奔而来,真的飞了起来。

王云龙抓了四只野鸡,雌雄各两只。

回到周海涛等人身边,王云龙说道:“你们一人杀一只吧,割野鸡的喉咙,把血放干净了。”

王浩宇最先行动,从王云龙的手中接过一只野鸡,拿了一把刀,很顺利的割断了野鸡的喉咙,只见鲜血喷了出来。

之后,周海涛、闻建国和闻立强三人相继杀了一只野鸡,闻立强没有干过杀野鸡的活,第一刀只割破一点皮,放血效果不好的,第二刀又太狠了,几乎割断了野鸡的脖子。

“表姐夫,你没有宰过****?”周海涛笑着问道。

“你宰过?”闻立强苦笑反问道。

“我还真宰过。我妈的胆子很小的,敢杀鱼,但不敢宰鸡。大部分时候,她买鸡,都买宰好的,去掉毛的,有时亲戚朋友会送活的柴鸡到家里,只能在家宰。最近几年,只要我在家,一般都是我杀的。”周海涛笑道。

“我可不是胆子小,只是没机会宰鸡。”闻立强微笑道。

“没说你胆子小,刚才那一刀,太有水准了。”周海涛笑着打趣道,转而和王云龙说,“云龙,我们该回去了吧?”

“这就回去!”

穿越回到厨房,王云龙并没有马上去上网,而是准备煮一锅开水,烫一烫死了的野鸡,把毛拔掉。

王云龙打开燃气灶,开始烧水后,闻建国说道:“云龙,你去上网查查吧,拔鸡毛,这事情,我会做的。”

“这怎么好意思啊,就算我……”王云龙客气道。

“如果你当我是长辈,你就别和我这么客气了。”闻建国笑道。

“那好吧,我等会儿就过来帮忙。”

王浩宇和周海涛都跟着王云龙走出了厨房,闻立强留在厨房帮助父亲。

过了十几分钟,野鸡毛刚开始拔,王云龙已经查到了如何烹制金钱龟和穿山甲这这两道野味的方法。

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