一勺宫保鸡丁落碟，红配绿的搭配从视觉上给人无尽舒心的感觉。让人有种忍不住大口朵颐之心</p>

“上菜”赵大海嘴里含混不清的大声喊了一句。脸上洋溢着幸福的笑容，嘴里吃着宫保鸡丁。心中想的是这一轮比赛，不拿个第一真特么是日狗了</p>

“咦。这次李更新竟然这么早就把菜做出来了”罗师傅一脸诧异的嘀咕了一句，微微摇头看了眼身旁的杨红鲤。</p>

杨红鲤有些无奈的嘀咕道：“这个李更新怎么回事也不知道看没看到我给他发的信息，晚一些上菜，最后一个品尝的菜品虽然在味蕾的感觉上已经不占优势了。但是如果味道好，会有很好的印象分啊这个李更新啊明明可以拼”</p>

李小腾这时候突然插了一句话说道：“明明可以拼颜值，却非要拼实力哈哈”</p>

宫保鸡丁很快被端到了罗师傅、杨红鲤、李小腾三人面前。</p>

罗师傅看了眼宫保鸡丁点了点头，忽然说道：“看到这道菜，我突然想起了一个人。”</p>

李小腾好奇的问道：“罗老师，您看到宫保鸡丁睹物思人了”</p>

“嗯。算是吧。我小时候总去吃这道菜。想当年梅兰芳大师总带着他的家人孩子梅葆玖大师出现在那里”</p>

“您说的可是峨眉酒家”杨红鲤诧异的问了一句。</p>

“嗯”罗老师点了点头。目光落在连联身上后，摇了摇头说道：“没想到峨眉酒家的传人竟然这么让我失望想当年他的祖上可是被很多宗师誉为先做人，后做菜。菜好人更好啊看着他的表现哎”罗老师深深叹了口一口。</p>

“算了，不说了”罗老师夹起一块鸡丁看了看，卓有兴趣的放入了嘴里。吧嗒吧嗒咀嚼了两口之后，罗老师瞪大了眼睛不说话了。</p>

“怎么罗老师这宫保鸡丁是不是”杨红鲤自己没吃宫保鸡丁，看着罗老师脸上的表情。自己下意识担心了起来。</p>

罗老师放下筷子，悠悠闭上眼睛仰着头说道：“这道宫保鸡丁当年可是峨嵋酒家所有宴会的“头菜”。这鸡丁原料不足为奇，可峨嵋派的做法却平中见奇，质量独具特色。首先是这“小荔枝口”。选料精细保证菜质鲜嫩；火候最见功夫，在“刚断生，正好熟”之间算是做足了功夫。上浆码底味。肉剞花刀，蓑字条，配形色相称的剥皮花生米；烹炒时“锅红、油温、爆上汁”。成菜上桌五味迭出：先甜，后微酸、略有椒香，咸鲜还稍带点麻口。最讲究的是菜食后盘中“只见红油不见汁”。这是峨嵋独创的“散籽吐油”法。峨嵋酒家靠这道虽普通但不凡的宫保鸡丁一菜赢天下，制霸京城多年二十年没吃到这么正宗的峨眉派做法了没想今天吃到了而且”</p>

杨红鲤一脸兴奋的罗老师问道：“而且什么”</p>

“而且，青出于蓝却胜于蓝我给满分”罗老师猛的睁开了眼睛看着眼前的宫保鸡丁。忍不住赞叹道。</p>

李小腾在旁一咧嘴，心中腹诽道：“这个装逼我也给满分”未完待续。</p>