杨蝉儿这两日正在鼓捣赵氏腌好的那些野猪肉，这里的腊肉和杨蝉儿小时候爷爷做的不一样 ，这里的腊肉是用盐腌的，而杨蝉儿喜欢吃的腊肉是先用盐腌几个时辰，然后用烟熏了的熏肉，杨蝉儿跟赵氏说了赵氏不太明白，只好自己动手了。

杨蝉儿自己不能出去就让七郎帮她到张木匠那里用板车弄回来好些木屑，用木头做了个架子然后将肉一条条的挂在木架子上面，架子里面用炭盆先将木炭点燃了，然后把木屑加在木炭上面，用草帘子一围，用这样的方法熏上一两日，这熏肉就做成了，杨蝉儿想着腊肉的味道都有些流口水了。

一家人在厨房里鼓捣着，忽然听见外面有人喊门，听声音是琴嫂子，琴嫂子家因为前些日子遭了贼，年里的东西都要重新置办，多得是事情，怎么这会来她家串门了。