？在青云市风生水起就罢了，在白禾市也混的这么开？这才第二天，直接又开业了？太横了吧！”

“这不是重点，你们看看卫生局发的啥，药膳的营养价值，比咱们酒店高出至少十五倍！口感qiáng五倍！”

“我擦，这广告真硬，卫生局亲自给做宣传！”

“总感觉情况不妙啊，顾客会不会都去秀兰吃饭了。”

……

十二点的时候，秀兰大酒店就开张了，本来名气就不小，开张立刻吸引了不少人就餐。

而真正的高峰期，则是秀兰转发了卫生局的公告之后。

现在有钱人很多，不差这几千几万的饭钱，只要菜有营养，只要大家都说好，只要有档次，只要味道好，都是值得消费的理由。

偏偏这些理由，秀兰大酒店都占了，更关键的是，卫生局还出来作证。

顿时吸引了不少人来就餐。

酒店恢复正常，徐方也不呆酒店。本想直接回家，却接到了蔡琴的电话，想和徐方吃顿饭。

对于蔡琴，徐方并不排斥，一口答应下来。送潘蓉去了火车站，徐方就打车去了蔡琴家。

自从与徐方破了禁，蔡琴对徐方一直念念不忘。刚到蔡琴家，蔡姐二话不说，直接把徐方拉进卧室。

……

晚上七点，徐方本打算做饭，才发现冰箱里没菜。

同样起来的蔡琴，俏脸微微一红，尴尬道：“吃过放了药膳的菜，再吃自己做的就不香了，吃饭我都去酒店。”

“得，咱们去超市买点吧。”

两人出去逛了一圈，回来都已经八点半。吃过饭，收拾好碗筷，已经十点多。

坐在沙发上聊天，徐方笑问道：“蔡姐，最近在家都忙啥呢？”

蔡琴闻言，微微叹了口气，情绪有些低落。

徐方吓了一跳，急忙问：“叹啥气？”

“我感觉自己太没用，一直呆在家里，无所事事的。你看看雨竹，开个酒店，每天营收一百五十万，听着多有劲？”

听着蔡琴抱怨，徐方立刻明白了。

王雨竹这么风光，而蔡琴每天却跟家庭主妇一般，有时候去酒店帮忙，跟打下手似的。

而在之前，王雨竹可是她手底的员工。

如今差距这么大，蔡琴心里肯定会有落差，清楚原因，笑着安慰道：“你的能力很不错，比雨竹更适合开酒店。当时没让你开酒店，是因为你与山秀有生死大仇。让雨竹当总经理，会降低山秀的警惕，让你当总经理，只会让山秀更如临大敌。而且秀兰火锅的收入，经营得当是可以超过酒店的。雨竹没经营过火锅店，创业经验也不如你，经营火锅店的人选，就只有你合适了，这样的决定，是我深思熟虑过才决定的。”

听徐方这么宽慰，蔡琴心情也好多了，啐道：“行了，整的我很小心眼似的。”

“嘿嘿，我跟你说，你闲着的时间不多了。秀兰大酒店趋于稳定，这些天的造势也很qiáng，大家提到秀兰集团，想到的就是高端、优雅、品位、营养，名气已经打出来了。相信再过一个月，就可以占据白禾市餐饮界的霸主地位。这时候，就是火锅店出场的时候。”

“虽然有钱人多，但还是普通收入人群占绝大多数。一顿几千上万的菜，一百个人中，只有一个人能吃起，但一顿饭几百一千的火锅，就有一大半人能接受，所以我们的市场更广阔，前景也更好些。这些天你没事，多搜集一些场地信息，有合适的就买下来，咱们火锅店，也要尽快营业了。”

听徐方这么说，蔡琴眼睛一亮。一顿秀兰火锅，人均可能就二百，虽然不及秀兰大酒店的菜价，但火锅面对的市场，人群基数比酒店大了几十倍。这么一算，确实秀兰火锅更有前景。

而且根据青云市的数据来看，秀兰火锅的单日利润，超过酒店也时常发生。当即惊喜道：“明天我就去找，徐方，你真好。”