对于方瑜的支持,我当然非常的高兴,在方瑜的小香唇上面香了几个,然后一脸真诚的看着方瑜问道:“瑜儿,现在到了吃饭的时候了,我下厨给你来一顿好吃的吧。”
“真的,好啊,我也想知道老公的厨艺如何了。”
看着方瑜现在一脸的高兴,我心里面更加的来劲了,得到自己老婆的认可,一直是我最得意的,而且这个也是我非常自豪的事情。
“好嘞。”
现在看到方瑜老婆这样的高兴,我便开始下床去,开始弄着菜,不过方瑜的家里面现在新鲜的菜品也是不少啊,新鲜的鸡蛋,新鲜的小白菜这些都是有的,而且现在还有牛肉、新鲜猪肉之类的,看着这些菜,我心中就更加的高兴了,想着自己一定可以做出满意的菜。
我想把饭煮着,然后按部就班,慢慢的做着其他的菜,首先看着眼前的牛肉,想起了曾经在大学的时候,经常喜欢去吃的一道菜,当时为了这道菜可是经常去问问这菜怎么弄的,这道菜就是美极牛肉小炒。
我先准备那些原料吧,牛肉、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜;盐、生抽、陈醋、料酒、红糖、黑胡椒粉、水各少许调成汁;油、干淀粉(太白粉)接下来便是哥哥展现的机会了,洋葱、青红辣椒切丝,葱姜蒜切末;将牛肉横纹切成片;切好的肉用清水冲一冲,挤干水份,里放料2用手或筷子用力搅拌均匀,腌制30分钟左右,撒入适量干淀粉拌匀,最后加少许油拌匀;热锅热油,倒入处理好的肉片快速滑炒,等肉片一变色立即盛起。
洗锅,热锅热油爆香葱姜蒜末;倒入洋葱、青红辣椒丝煸炒1-2分钟;加适量黑胡椒、少量盐调味;倒入事先滑炒好的牛肉,关火,拌匀;撒入葱花即可起锅。就在我准备起锅的时候,一阵阵的香气不断的往外面飘着,我顿时食欲大增啊。
“哇,老公,你这是什么菜啊,怎么那么香!”
突然方瑜穿着睡衣出现了厨房门外,问道,而且现在走了进来,这样的美味,别说是方瑜了,我现在都闻着觉得很有食欲。看来我的厨艺现在还是没有减弱,相反现在更加的老道了。
“呵呵,老婆,来来,先帮我尝尝这道美极牛肉小炒,看看味道怎么样。”
做出来的东西,老婆的认可可是我最得意的事情,说完,为方瑜递上了一双筷子。
“嘻嘻,好啊,我现在倒是想看看老公的厨艺。”
方瑜接过筷子,便夹了一片,往自己的嘴巴里面送着,我的话,现在一边认真的看着但见现在方瑜脸上奇怪的表情,难道是因为我做的不好吃吗,心里面如是想到:“好吃吗,味道怎么样啊?”
“嗯。”
方瑜只是嗯了一声,然睁大了双眼看着我:“恩恩,味道真的不错,老公不简单啊,嘻嘻,嗯啊,香一个。”
“呵呵,真的好吃吗?”