时候见过的床边的隔巾。理所当然的也就用在这儿了。
“花大叔拿了好多猪大肠来,那个好吃吗”大宝一边给二宝拿衣裳,一边拍拍有点小呜咽的小宝,顺便问道。
二宝眼睛本来就有迷蒙的,一听吃字,马上睁大了眼睛。
“什么,什么”
“猪大肠,闻着有点臭。”大宝皱了一下眉,不过没有嫌弃。
“没事,娘做什么都很好吃,对吧,对吧娘”二宝一脸期待。
“穿衣服”穆慧真不想说啥了,一早上,外头有人候着,自己还没梳头洗脸。人生真是太悲剧了。
自己赶紧起身,穿上外衣,系好扣子,再上向下看看,没一丝错漏后,赶紧去梳头,洗脸。
弄好了一切,其实最多才过去五分钟,养着三个孩子的寡妇,哪有美国时间慢慢修饰自己。
但对外面等待的人来说,就跟等了很久一般。不过他可不敢再大声了,当然,他的小声,也不小就是了。
s今天还是两更,我觉得我很蠢,应该坚持一更,然后说不定下个月我能有点存稿的。要不,明天一更、不过今天编编已经跟我打滚了,她知道我要断更,直接说,让我死了吧我表示很内疚。
第三十三章 白吃了
更新时间2014814 19:13:01 字数2061
今日第二更
“呵呵,女人,这是今天早上的猪大肠。”花屠户努力堆着笑脸,十分殷勤的送上了那串用草绳系上的猪大肠。
“这个不是天天有人预定吗”猪大肠其实也是有人买的,这是中国传统的名菜,各地都有。像山东的九转大肠,四川的溜肥肠,总之这个,就算老百姓觉得处理不好,但饭店都会提前预定的。这个他怎么会一早杀完猪,开了一个早市,就把大肠给带回来了。
“我说没有,他们还能吃了我”花屠户果然很牛气,说完了,马上又软和下来,“那啥,我还是给你半贯钱。但是,每天你儿子想吃什么,我一早就送来。我一餐只吃三碗饭,行吗”
“他花叔,咱们不是说好了,搭伙的事,就算了。”穆慧当然知道,他是啥意思,拎着猪大肠就是来道歉的。虽然没说出口,但也就是这意思了。不过,她还真没想过,为这点猪大肠,就把自己给卖了。所以直话直说。
不过,这猪大肠是处理过的,看着真是新鲜。她曾经跟广东的老饕去一家杀猪场外围吃过饭。都是凌晨四点去,饭馆就像是个临时搭的棚子一般。但门外的场子上,却停满了豪车。也对,这点,还是郊外,就为吃口猪下水,的确不是一般人能做得到的。
这里半夜杀猪,然后各类最新鲜的猪下水,直接就送到这边的厨房,然后都是用最简单的烹调方式,最新鲜热辣的端出来。于是,出奇的好吃。
原本她是不怎么吃内脏的,结果那次之后,一改对内脏的观感。而她做的猪肝面,成了前夫的挚爱。就算离婚之后,他要馋了,也会去她家让她给煮一碗面吃。
看看这大肠,她觉得,她若再不处理,就不好吃了,纠结了一下,“有时我们吃饼,还有馒头,包子之类的。不一定吃饭。”
“那你可能有点麻烦,那你得做多少,才够我吃”花屠户表示很忧虑了。
穆慧一怔,但想想也是,包子,自己一般只会包小笼包,或者汤包,小小的一笼,配上蔬菜汤,就可以不用做别的了。但是若是花屠户吃,她至少得做上七八笼,还不见得够他一个人吃。是太麻烦了。
“馒头其实也可以,我不很挑食。”花屠户表示自己真的很好养活。
穆慧拎着猪大肠进厨房了。
早餐的粥,头天晚上就泡好米,在炉膛里煨着了。炉膛里留着火,之前穆慧就把粥烧开了,然后封了炉子。就那么小火慢煨着。一个晚上过去,米油都被她这么煨出来了。而因为粥一直没有翻动过,里面的白薯粒都是保持着完好的状态。穆慧也没动粥,开炉子炒菜。先把昨天做的糍粑切成厚片,放在少油锅里慢煎,煎到两面金黄取出放到盘竹盘里。竹盘是穆慧特意让阿才帮她编的,这会没有吸油纸,正好阿才会点竹编,于是让他给编了几个深口的竹盘,其实就是起来控油的目的。
趁着热锅热油,她又煎了五个荷包蛋,若是她自己吃,可能就是煎单面的太阳蛋,不过孩子们不喜欢,于是她改用酱油。蛋白炸得枯一点,用点酱油轻轻的一烹,就香味四溢。
再从咸菜罐里拿了点自己做的开味小菜,用香油一拌。早餐就好了。盛出自己和孩子们要吃的,其它的就昨天一样,放在灶台上。
不过看看灶台上的早餐,她想想,又赶紧烙了厚厚的两张饼,就是用面糊加了些昨天做的鱼炸,切了点葱花。最不同的是,用油煎得很厚。两张饼都跟荷包蛋差不多的大小。烙好后,放在荷包蛋的盘子里,上面还加了些泡菜丝。这才端着自己的早餐回屋去了。
花屠户也不用人叫了,自己也不端回去吃了,直接就在厨房里吃。粥还有半锅,他自己盛了一碗,喝了一大口。白薯真是入口即化,那甘甜的滋味,还没来得及品味,就滑下喉咙去。
再看可怜的两片糍粑,煎得金黄,边上放着一个小碟子,小碟里盛着一些土黄色的粉末。花屠户直接把粉末倒在了糍粑上,直接夹了一片,整个的放入嘴中。没法不整片,他一夹,糍粑就好像要化掉了一般,在他的筷子上迅速的变软,拉长,他不快点,就掉地上了。
原来就是煎了两面的薄酥皮,而里面软嫩得跟汤团一样。而土黄色的粉末是加了糖粉的花生粉,糖不很多,不会很甜,但非常香,本来油煎的东西,遇到糖,就是绝配。那种香,根本无法用语言来形容了。花屠户要流泪了,为什么那个女人只给自己两片
最后看到了煎蛋和饼,他迟疑了,这个,这个放在一块,应该是有用意的,他乱吃会不会糟踏了那个女人的心思想想,拿着盘子,又在窗外吼了。
“女人,这个饼怎么吃”