那里还放着张师傅刚刚没用完的鱼肉。

白莫儒下厨的次数不多，若让他从去鳞片开始准备，估计不等他把鳞片去完这边的比赛都要先一步结束了。

那张师傅倒是好说话，点了点头后，便跟着白莫儒向着那边去了。

两个人到了案台后，白莫儒挽起袖子洗了手，然后有些犹豫地看着那张师傅，“不知道张师傅这刀可否借我一用？”

大多数做厨子的都有点自己的癖好，特别是刀，很多东西不喜欢他人乱碰。

这一套刀具明显是那张师傅自己带来的，不是新的，看着像是已经用了些年头。

白莫儒也有自己的一套器具，不过他那套工具并不是刀，还有一些奇奇怪怪的东西，所以这一次他什么都没带来。

“你没带刀？”张师傅皱眉，显然并不想白莫儒碰他的刀具。

白莫儒摇头，他并未为难他，四处张望了一番，想看看还有没有其他人有刀。

就在这时，一道略带苍老的声音在一旁响起，“去把我备用的那套刀具拿来！”

白莫儒闻声朝那边看去，正在对站在门口候着的下人说话的那人，就是之前一直戒备地盯着他的那老人。不知道什么时候他已经跟到了这边，就站在白莫儒身旁不远处。

白莫儒见状冲他点了点头，了表谢意，他却毫无反应，依旧只是用那表情盯着白莫儒。

对这人奇奇怪怪的行为，白莫儒只当做看不见，回视线后便不再理会。

片刻之后，有人送上了一套刀具。

刀具还挺新，有用过的痕迹，保养的很好，用韧性十足的牛皮包好，打开之后里面一套刀具足足有十来把。

白莫儒选了其中一柄拿着顺手的刀在手中掂了掂，又试了试刀后，这才动了那张师傅剩在案台上的那些鱼肉。

动刀之前白莫儒犹豫了片刻，片刻之后他下刀时刀身微微倾斜，动作流畅轻快，片刻之后几片鱼片就被白莫儒挑了出来，放在了一旁的白瓷碟子上。

白莫儒这一套动作做得很快，几乎不过眨眼片刻时间，但却看呆了那张师傅。

围在这案台附近的好几个人都注意到了白莫儒的动作，不过他们的注意力主要还是在另外那六个人身上，不在白莫儒身上。

见白莫儒片了鱼，那几人也只是多看了两眼，然后便继续望着人群中的那六个人。

唯独那张师傅此刻却是面露惊讶，他拿了筷子不可思议地看了看碟中的鱼肉，他没吃，只是又抬头看向已经在洗手的白莫儒。

就在那张师傅愣神的时候，原本站在一旁的那头发花白的老人已经走了上来。

他也取了筷子夹起了碟子中的鱼肉看了看，但他脸上同其他人一样，并没有露出太过惊讶的神色。

只是他在看到那张师傅面露惊讶之色之后，看着张师傅的眼神，带了几分疑惑，“这怎么了？”说话间，他冲着那张师傅晃了晃筷子中的鱼肉。

那张师傅被他这样一晃，总算回过神来，下一刻他放下筷子就想要冲着那老人抱拳，却被那老人挡住，“说话。”

张师傅被追问，脸上浮现出几分苦涩，他看向白莫儒感慨道：“果然是后生可畏啊！”

别的人看不出来，那张师傅却看得出来，这个自称并不会做菜的年轻后生，他片下的鱼肉与他刚刚片的鱼肉几乎分毫不差。

同样的厚度，同样的角度，同样的纹理，若不是因为他刚刚亲眼看见这后生动的手，他甚至都怀疑是不是自己亲自动了手。

他这一手切鱼的功夫，可是练了快半年的时间。

能到这里来的人，都是这一行中的中翘数。虽然他们这群人各有各的专方向，有他这刀功的人也不在少数，但要让这些人只看过他切的厚度纹理就模仿出来，却并不是一件容易的事。