白莫儒进店之后便找了仲清，两人一头扎进了厨房之中。

仲清和仲江两个人如今也住在他们的小院中，刘如和白学名两人拾了院子中剩下的那间放杂物的房间给两人住下，平日里吃住都与他们一起。

那仲清年纪不大，学东西是挺快，白莫儒教了他一两种基础的点心之后他很快就能够像模像样的作出来，虽然味道差了些，但领悟能力很高。所以白莫儒索性别让他跟在厨房当中，与他一起做点心。

因为之前的蛋糕制作的很成功，证明那烤炉能用，所以白莫儒便拉了白学名两人在店中后院也起了个烤炉，只是这炉子要比他们院子中的稍小些。

烤炉制作成功后，白莫儒便开始准备尝试做几样蛋糕，其中一样便是脆皮小蛋糕。

“去取些低筋面粉还有鸡蛋过来。”白莫儒指挥者仲清在厨房后院子中的储物间中翻找东西，他自己则是走到一旁厨房中的柜子前拿出了砂糖还有蜂蜜。

等仲清把东西拿来后，白莫儒又指挥着他把鸡蛋打了出来，取了鸡蛋全数打开。

仲清以前应该没有下过厨房，动作间有些笨拙，白莫儒这边把其它东西都取出了适当的量后，他那边也才进行到一半。

白莫儒见状上前接过他手中的鸡蛋，动作迅速的把鸡蛋敲开取出。

钟青见状脸上流露出几分歉意，但他手上的动作并未停下，连忙又帮白莫儒拿了器具过来盛放，“鸡蛋打散之后，加入糖跟蜂蜜，然后要打发至浓稠。”

说话间，白莫儒把取了的糖和蜂蜜的量在盆子上故意停留了片刻，让他仲清看清楚。

把所有东西都倒入盘中后，奴才把手中的打蛋器还有那盆子递给了钟青。

后者则是立刻领悟过来，把东西接过去后卯足了劲便开始转动起胳膊，打发全蛋是一件极为力的事情，想要打发至粘稠那更加要些力气，白莫儒除了第一次做给仲清看了一遍后，之后这些事情他便厚着脸皮全都交给了仲清去做。

在厨房中等待的时候，白莫儒有些心虚地看着打出一些虚汗的仲清，忍不住轻咳一声，掩住心虚。

等仲清把蛋打出来后，白莫儒接了过去低速打发整理盆中的气泡，直至从打蛋器上滴落下去的蛋液不会马上消失这才停手，“记住，这一步很重要。”

说话间，白莫儒回头看去，一回头便看见仲清正回试图藏起自己刚刚揉捏着的手臂。

白莫儒脸上的笑容僵了僵，心虚的表情在他脸上浮现，但片刻之后他又别过头去不予理会。

仲清到底还是有些虚，不然下次他把王读骗过来打蛋好了？

那老小子体力倒是不错，只要骗他说有点心吃，他肯定跑得比谁都快。

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打定主意，白莫儒又回头让仲清拿了旁边的低筋面粉，然后取了准备好的量让仲清帮着筛入盆中。

等仲清做完，白莫儒这才取了刮刀轻轻翻拌起来，直到搅拌均匀。

做完这些后，白莫儒让一旁的仲清取了早已经准备好的油纸做的小纸杯，一一放在案台上，然后他自己则取了漏斗，开始小心的装灌。

片刻之后，一个个黄、色的纸杯中便装满了有些浅棕的粉液，此时白莫儒不忘提醒道：“记得不要装得太满，一般倒到八分满就差不多了，因为蛋糕蒸的时候会膨胀，如果装太满会膨胀出来。”

仲清点了点头，认真的记了下来。

“我们现在用的是油纸做的纸杯，如果用模具还需要在上面上一层油，不然做好了后蛋糕很难取得出来。”白莫儒说话的时候，