裹住油酥皮,然后反复擀两次。”
这都是上次做芝麻小烧饼时候用过的方法,所以岁月解释的比较简单。
岁月时不时讲解一下,和观众们聊几句,唯一不变的只有那个手速,从始至终没有降下来过,毕竟今天要做的分量不小。
“用面皮将枣泥馅包起来,然后按压成扁平的圆形,用剪刀向圆心方向剪去,剪一圈,一共十二瓣,不要剪到最里面,防止花瓣断掉。”
‘感觉马上就要见证奇迹的时刻了233’
‘越看越饿系列!’
“造型其实也挺简单的,捏住其中的一个瓣,然后翻转90度,让能够看到枣泥的那一边朝上,一个花瓣就完成了,剩下的十一瓣都是同样的方法。”
每一个花瓣都是细长的椭圆形,外面一圈白色,包裹着中间的棕红,围绕了一圈形成一朵大大的枣花,看上去致又好看,虽然没有尝到,但也知道味道一定差不了!
除了第一朵岁月为了演示做的非常缓慢,之后岁月又恢复了神奇的速度,桌子上面漂亮的枣花越来越多,观众们也按捺不住了。
‘刀刀,先烤一盘吧!’
‘好想吃啊!’
‘我怕我会舍不得吃呢!’
‘刀刀今天做的分量真多,今天说不定能够抢到呢!’
“今天做那么多是因为学校今天晚上的晚会要用的,更何况还有留一部分自己吃,所以出售的依然会很少。”岁月一边解释一边先将一盘枣花酥放进了烤箱,果然此话一出,下面一片哀嚎。
‘大大,你不能这样哇’
‘我哇的一声哭了出来!_’
‘果然我还是在直播尝尝就好!’
‘正在吃着蛋炒饭填饱肚子!’
‘前面的炫耀狗不要走!’
‘咦咦咦,我就是中央帝国军校的呀,晚上就能吃到了我要早早去侯着。’
‘呵呵,我会告诉前面的我现在已经去排队了吗!→_→’
‘前面的不要脸!’
‘呵呵’
这个直播一出,全校都知道刀刀做了一道美食在晚宴上面了,虽然数量不少,但是军校里面的人更多啊,此时不去,更待何时!
“第一炉的枣花酥已经烤好了,我去端出来。”
‘啊啊啊,期待!’
‘好香啊!’
‘准备好筷子了!’
‘准备好上手了!’
刚刚出炉的枣花酥的外圈呈现微微的黄色,给原本白色棕红的颜色更填了一分色,一口咬下去,刚刚入口是外皮的酥脆,似乎无数的渣渣想要掉落。
再往下咬就是微软的面皮和紧实的枣泥,绵软清甜,配合着酥脆,那层次分明的口感在口中交融,哪怕是刚出炉还很烫,也无法阻止观众们一块接着一块往嘴巴里面塞的动作。