“。”符垣和颜爽一前一后问好,李盐赶紧介绍:“这是符垣。”
闫春看了唐宁和符垣一眼,若有所指地说:“符垣啊,伙儿不错!”
符垣破天荒的有些脸红,唐宁和颜爽在一旁偷笑,闫春说:“屋头坐!”
几个人进客厅坐下,李盐已经端来三杯茶了。
“主要是买给李盐的,不然他不给我们做饭吃!”
“惯的他,他不做我做!”闫春看了李盐一眼,笑道。
颜爽接过李盐恭恭敬敬呈上的茶,见李盐脸上挂着笑容,心下松一口气,说:“哪儿用得着您做?就该李盐来做,他挺适合烧饭做菜干家务,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!”
“这倒是,他每次拾家里都拾得干干净净,做饭也还行!”
“我这都是被逼无奈,我妈做的饭简直就是毒///药,我爸老不在家,没人做饭,只好自己做了!”李盐坐到闫春旁边,闫春轻轻拍了一下李盐搁在腿上的手背,“瞎说,虽然我确实很少做饭,但是还是可以入口的!”
“全世界只有我爸才吃得下去!”
李盐热衷于拆闫春的台,几个人嘻嘻哈哈笑了一阵,唐宁问:“叔叔呢?”
“去街上吃酒(酒席)了,一哈就回来了。”
唐宁他们在屋里和闫春看电视聊天,李盐则端着盆子去园子里摘时蔬,茄子、辣椒、番茄、豇豆、四季豆、黄瓜等等,满载而归。
李盐坐在客厅边上,择掉四季豆两头,顺势拉下两边的筋,扔到垃圾桶里,把手里的四季豆均匀分成两截,丢在另一个盆子里。他一边干活一边听他们聊天,偶尔插上一两句,该择的蔬菜就迅速择好了。
李盐端着装满蔬菜的盆走进厨房,颜爽跟他过去:“我帮你洗。”说着,颜爽就在水缸里舀了一瓢水,倒进一个大盆。
“你不去坐着和他们吹牛跑这儿来干什么,这点儿活儿还用不着你帮忙。”
“还不是心疼你,一个人孤零零的,被我们几个大胃王压迫,我能是那样的人吗?我们可是兄弟!”
“得了吧,我还不知道你”
“那你还说个屁!”
“你晓得我喜欢放屁嘛,还是臭屁连天那种!”
“恶心!”
在颜爽洗菜的同时,李盐烧了一锅水,洗完菜,水也开了。李盐把一把豇豆放到滚开的水里稍微滤了一遍,然后捞出来丢到冷水盆里冷却,再沥去水分切成小截,放到盆子里备好,待会儿凉拌。
辣椒和茄子切块儿备好,李盐又从冰箱里拿出两个削好的土豆切丝,放到水里洗去淀粉,沥干。接着又从冰箱里拿出事先准备好的香肠和腊肉,香肠切片儿,腊肉也切片儿。
万事俱备,只欠抡勺的!
李盐架上锅,打开煤气,点上火,往锅里倒一些菜籽油,待油热了,便倒入香肠,大火之下,翻炒几下就出锅了。
第二道菜是豆豉炒腊肉,先是蒜末炝锅,接着放豆豉,然后是腊肉,末了撒入蒜叶,香气立马就提升了!
第三道是辣椒炒茄子,第四道是辣炒土豆丝,第五道是辣炒四季豆。
李大厨手法娴熟,厨艺了得!
最后,李盐把西红柿切成小块,放入装着豇豆的盆里,再把黄瓜拍碎,也装到一个小盆子里,往两个盆子分别撒一些姜蒜末、葱段,一勺辣椒,加上醋、酱油、味、鸡、盐、花椒面等适量佐料,两根筷子搅拌均匀,最后装盘即可。
刚摆上饭,李军就回来