阿达的细微表情，老三都看在眼里，暗恨这桌太拥挤，要想骚扰一下阿达得跨过千山万水。

下一道菜被端到了桌上。这是他们桌才有的济州岛黑鲍鱼。鲍鱼新鲜脆弹，带着海水天然的咸腥，非常野性。鲍鱼用□□微微地炙了炙表层，内里还是生鲜水润的，只配了点糖渍姜片。

菜一上，阿杰就走了过来，给他们端来气泡清酒配餐。老三招呼道，“大厨，情人节快乐啊。”

“情人节快乐，”阿杰过去跟他握了握手，“三少，你终于来了，这时间才露面，是约会太多，忙不过来吗？”

“约会？能活着回来就不错了。”老三想起这半天的疲劳和郁闷，只觉得人生坎坷。他不想回想恼人的经历，换了副没心没肺的表情道：“这酒不错，一起喝点呗。”

阿杰答应了，在他们拥挤的桌旁坐了下来。他给他们倒了清酒，问道：“今天的菜怎样？”

玉霖道：“这鲍鱼品质真好，好久没吃过味道那么纯净的海鲜了。”

“是啊，济州岛天然环境好，海水和空气很干净，才有野生的鲍鱼。这些东西，吃一次少一次，再过几年就不是这个味道了。”

阿达：“听说材料价格涨得厉害。”

阿杰眉头皱了皱，这张娃娃脸一忧愁，就更像个小孩了，“今天的晚餐四十二桌，全满，所以做这顿饭我要亏一万多块钱。希望酒卖好一点，能赚回来啦。”

阿达很意外：“成本那么高呢。”

“是啊达哥，这几年餐厅开得太多了，尤其是大陆那边。好的食材，大家都抢着呢，龙虾加班加点生孩子，也赶不上我们吃的速度啊。”

老三笑道，“龙虾这种东西还有人抢着吃吗？”

阿杰无奈：“抢啊。以前吃个龙虾要上餐厅，现在中产家庭随便就可以买回去做，生个病吃龙虾粥、工作累了给自己煮龙虾面，跟我们小时候吃个鸡腿一样。我们不止要跟餐厅抢，还要跟电商抢，虽然真正顶尖的食材还是大餐厅才有办法拿到，会做和不会做也有很大区别，但是大部分的东西，都很容易吃到了。”

老三想起撂倒了父亲的熊肉，同意道：“胃口被吊了起来，什么东西都不稀罕了。”

“就是！连锁pizza店都开始用黑松露，我们还有什么可做的！”

阿达：“这世界能吃的东西还有很多，我们吃来吃去都是几个品种，多开拓不同的种类，就不会只追着一种东西吃。”

阿杰苦笑：“达哥，没几个有你这样的魄力啦。资本炒作、快速赚钱，大部分饮食行业都是这样的，炒出了新的一类东西，又会被追到变了味，这几年的普洱茶、松露、神户牛、伊比利亚黑猪、隔壁的猫山王榴莲，都是这样。到了中国更不得了，有什么东西可以撑得住几千万中产的需求？”

玉霖看着老三，调侃道：“嗯，中国人就是有吃掉全世界的胃口。”

老三装模作样地咳了一下，“同志，注意你的措辞，你这是地域偏见。”

阿杰笑了：“对，跟地域没关系。有钱了就想吃得好一些，人之常情嘛。问题是，商业流通很容易，关于食物的教育太少了，大多数人顺着自己的喜好吃饭，不知道什么应该吃、什么不该吃，要怎样吃。全世界都是一个样子啦……”

说到这里，外面突然响起了“啪嗤”的一声，打断了他们的对话。

繁闹的斜坡迸发出了五缤纷的火光，一整排的烟花一起喷射出星火。隔了几桌的男人不知道从哪里变出了一大束的玫瑰，半跪着，举到同桌女人的面前。餐厅里好多人拍起手来，求婚的戏码在电视里很烂俗，在现实中看见却还是挺煽动气氛的。

有些人起哄：嫁给他啊！

在一片哄闹声中，玉霖冷道：“那个女人真可怜，被这么多人看着，就算不想结婚，也狠不