这一顿饭,老三吃得没滋没味。山珍海味他们吃得多了,厨子就挖空心思,给他们弄来了俄罗斯的棕熊肉,尝个新奇。
熊肉的脂肪丰厚、燃点很低,吃进嘴里差不多是入口即化,比和牛的口感还要丰腴,余味却总有一种说不明白的腥气。香港富贵人家吃惯了口味鲜美的鲍参翅肚,偶尔吃点桀骜不驯的野味,还觉得挺有意思。
老三却感到了厌烦,开始怀念阿达晚上随便做的炒饭和炒菜。苏家的家厨手艺是好的,宁波来的大厨子,每样菜都做得鲜香怡人,即使做的是熊肉,也煮得烫烫贴贴的,保留点野性,但不会冒犯吃的人。不像阿达,就算是最平常的青菜萝卜,仍然会把材料的个性放大,让人感受到食材的水土和出身,要是他做的熊肉,肯定不会用香料和猪骨高汤去柔化它,保证他们吃第一口,就永远记得这肉里的凶野。
老三满脑子都是阿达,忍不住,给阿达发了信息。
“新年快乐。”
阿达秒回:“在吃饭呢?”
老三给他发了一张熊肉的照片。
阿达:这么肥,你爸爸身体不好,不要吃那么多肥肉。
老三乐了,大过年的,阿达就不能说一些讨人喜欢的话?环视这一桌人,都是本家的亲戚,父亲和大姨,两位哥哥和他们花枝招展的老婆,叔叔一家子,堂姐一家子,每个人都是喜气洋洋的,嘴里灌满了酒和油,话说得圆滑好听,甜甜美美的。老三不禁想,要是把阿达带过来会怎样?他直来直去的,得打多少人的脸啊!
老三嘴边忍不住浮现温柔的笑。旁边的堂姐没话找话,“阿泽,跟女朋友发信息呢?”
老三笑道:“还没追到,追到就是了。”
堂姐知道老三在外面玩得疯,才不信他会认真地谈恋爱,“有照片吗?给我看看有多漂亮?”
老三不想吓死她,而且他确实没有阿达的照片。他心想,以后该找机会偷拍几张,晚上睡不着的时候能拿出来慰籍一下,反正阿达洗澡的时候也无遮无掩的……
正想着阿达心猿意马时,席上突然骚动起来。老三一看,苏老爷闭着眼睛,头一歪,斜斜地在椅子上滑了下去。饭厅大乱,好几人跑过去要搀扶老爷,但你争我抢的,反而碍手碍脚,眼见老爷“乓”的一下,晕倒在地。
老三瞥见父亲碗里吃到一半的熊肉,心道,我操,阿达真是乌鸦嘴啊!
苏老爷在医院一躺,就躺了一星期。他身体本来就虚,春节前应酬饭局极多,吃的都是顶好的海物肉食,高蛋白食物摄入超量,肠胃和心脏终于都负担不了了。
在医院的前三天,苏老爷昏一阵醒一阵,几个儿子都不敢离开医院。等到病情终于稳定,老三看了看日期,2月14日,离原定返回新加坡的日子已经过去了两天。
他远远地望着父亲,见苏老爷神良好,病榻前围了一圈人,要上去说句话都得排队;今天是特殊日子,他实在不愿把时间耗在这里,于是决定赶回去跟阿达过节。
正要离开医院时,却见到妈妈前来探病了,带了隆重的花束,还熬了汤。老三不能让她自己一人闯进去,只好咬着牙,陪她再次走进病房的龙潭虎穴里。
情人节咖啡馆照常营业。来吃