半把持不住,不知道会做出什么事,阿达心意不明,别又被他揍了。还是找个有气氛讲礼节的地方。
于是阿达跑去了阿杰的餐厅要桌子。阿达怨道:“我这里两个月前就约满了。”
“挤挤就有了,我们坐厨房也可以。”
阿杰意味深长地看着阿达:“达哥,你跟老三……你怎么想的?”他早就看出了端倪,但没想到两人真能进展到这个地步。
阿达老实道:“没怎么想,见一步走一步吧。”他心里也忐忑,“你觉得老三怎样?”
“你要听实话?”阿杰从冰箱拿出了两盒东西,打开一盒,从里面拿出一块黑黝黝的事物。
阿达:”黑松露,什么意思?”
“这是你老婆程曦年,味道独特,跟什么东西搭配都不会被掩盖,贵得很有道理,”然后他打开另一盒,露出了里面的蘑菇。这蘑菇奶白色,头上却是青一块黑一块,看着极不好惹的样子。“这是云南来的,当地人叫见手青,长在地上是白的,被人摸了之后,就变这样的颜色。有毒!
“见手青就是老三。会煮的话很好吃的,比松露一点都不差,但是很有可能先被毒死。你扔了黑松露,去找一块见手青,你问我怎么看?神经病!”
阿达笑了起来,“好像很有道理啊。不过你厨房为什么做那么危险的东西?”
“学你!”阿杰把见手青小心地放回盒子里,“越是危险越有人想试一试,哎,这就是人性。”
“不要废话了,到底有没有桌子?”
“有!”阿杰只好让步,调侃道:“要不我跟你们一起吃吧,你们两个男的坐一起会不会尴尬?”
“绝对不会,你千万不要打扰我们!”
阿杰啧了一声,想着阿达要在这里过重要节日,怎么都该给他做点好的,“我给你们订一些新西兰生蚝和济州岛黑鲍吧,还想吃什么?”
阿达想了想:“你帮我准备一样东西,不麻烦的,不过你的厨房肯定没有。”
开业两个月后,咖啡馆排队的盛况非但没有减缓,而且队伍越来越长。咖啡馆翻台率低,客人一坐可以半天不动弹,因此整个区域滞留了许多人。店屋门前被人流挡着、居民出行极不方便,街坊开始怨声载道。
老三对阿达道,“我们必须改变方针,照你这样子做饭,外面的人晒死,你自己累死。”
连玉霖:“现在厨房效率蛮快的,问题还是翻台率低,想吃的人太多。阿达要训练厨师、管理食材的渠道,还要下手自己做,只能困在厨房里。我们需要更多的人手。”
老三不同意:“再多的人手也不能解决问题,我们地儿就那么大。”
玉霖吃了一惊:“你的意思是开分店吗?太快了吧。”
“不是。阿达,我在sapphire看到你以前做的发酵研究,用水果蔬菜做成发酵饮料。”
“嗯,因为很多客人不喝酒,所以我们试验了没有酒的发酵饮料,有红酒白酒醇厚的味道,但不会有酒的伤害。”