盘美味的辣椒外婆蛋就完成了。

这时候，清炖鱼头汤也差不多炖煮好了，鱼汤已经完全变成了奶白色，散发着诱人的香气。

他将姜片和葱段从锅里捞了出来，再加入盐和胡椒粉等调味，最后再放入姜末和葱花，浓郁香醇的鱼头汤便做好了。

而猪肝此时也浸泡充分，血水都完全被稀释了出来，于是阮棠便将血水倒掉，然后反复冲洗猪肝，直至再没有血水渗出为止。

等把猪肝沥干后，阮棠将其放入一个碗里，加入盐、淀粉、生抽、醋、胡椒粉和白糖等调料，充分搅拌后，放到一旁静置。

随后他一边起锅热油，一边快速将蒜苗和青椒都切成小段。

等油完全烧热后，阮棠将猪肝倒了进去，用高温翻炒，等猪肝表面渐渐变成了白色时，便将其盛了出来。

剩下的油则用来炒蒜苗和青椒段，等有香味溢出时，再将猪肝重新倒回锅内，快速翻炒后盛出。

两菜一汤，一道是红黄相间，看起来色泽颇为明艳的辣椒炒蛋，一道是青椒猪肝，经过他这么一处理，连本来恶心的猪肝看起来也容易接受很多，旁边再摆上一碗乳白色的鱼汤，仅看卖相，这三样菜还真挑不出什么毛病来。

将两菜一汤并排摆放在料理台上，阮棠对着监控的方向说道。

“我完成了。”

第20章少将来了（二更）

智能机器人走上前来，对阮棠刚刚制作好的食物进行扫描和抽样检测,只用了五分钟,便给出了一个“合格”的结论。

接下来它拿出一个托盘,将阮棠的三道菜放在上面，朝着它来时的那扇小门走去，同时也示意阮棠跟着它一起走。

小门打开,露出后面的悬浮梯，阮棠站在上面,慢慢地朝楼上升去。监考室在三楼，悬浮梯停下之后,阮棠跟在机器人后面，绕着环状的走廊走了几步，然后就进入了中间的大会议室。阮棠看见里面坐着三名身穿白色厨师服的人，他们应该就是这一次考核的考官们了。

“你就是阮棠？”其中一个留着一字胡的男人微眯着眼，朝他问道。

“是的。”这样的态度绝对算不上友善,但阮棠也没有多想，只以为是这个主考官比较严肃刻板罢了。

一字胡考官又问：“这就是你做的三道菜？”

阮棠道：“是的。”