姚三三只好答应着，那老板从她篮子里称了整好两斤乌拉牛肉，给了她两块四毛钱，姚三三接过钱，道了谢，拎着篮子里还剩下的乌拉牛肉，转身走出杨家饭店的门。

“哎，小丫！”那老板追出门来叫她。姚三三转过身，问道：“叔，还有啥事？”

“你往街东头走，到那家实惠小吃部问问，他家最常做这东西，买菜的时候经常见他家厨子买。”

姚三三一时间有点感动，同行是冤家，这老板大约是看她一个小丫头，真心想帮她一把，竟然推荐她旁的饭店。

姚三三弯腰微微鞠了个躬，转身往街东头走，她一边走，一边留意路旁店铺的招牌，果然找到了一家挂着“实惠小吃”牌子的饭店，饭店门面看起来很朴素，的确也就是个实惠小吃部了，店门口一个年纪不大、带着白帽子的厨子，正蹲着剥毛豆。

姚三三走过去问：“大哥，你这饭店，要乌拉牛肉不？你看，弄的多干净。”说着她把篮子给那厨子看。

那小厨子看上去也就十七八岁，抬头瞅了她篮子一眼，凑近闻了闻，说：“这是你弄的？”

“嗯。”姚三三应了一声，蹲下来，把篮子往旁边一放，就帮着那小厨子剥起了毛豆。

小厨子看了姚三三一眼，姚三三低头剥毛豆，小厨子也没说话，他剥完了手里的一把毛豆，站起来拍拍手说：

“跟我来，我给你称称。”