嘴馋的确是他嘴馋，但也不完全是为了口腹之欲，他之所以拿出这几个菜谱，是为了五日之后的世家宴请。

不拿出些新奇东西，怎么勾的他们自愿往外掏钱掏粮，还有一个目的就是，他得为即将到来的雪灾提前做些准备，也变相的为饱受饥寒交迫的百姓弄份营生。

谢景安心里默念着计划，崔同很快领着膳房的人将晚膳呈上来，随行的还有一个个子不高，但面相和善的中年厨子，大约是第一次被谢景安召见，很是紧张，脸上的笑都不会了，僵硬着一张脸，哆嗦着才将拜见的话说完。

大约自己也知道失礼，拜见完后整个人哆哆嗦嗦的，大冷天吓得满头冷汗，脸上的笑乍一看仿佛哭一样。

崔同没想到自己叮嘱了他好几句也能弄出这样，顿时脸色就有些不好看，正要呵斥几句，谢景安已经摆摆手，道:“无妨，你先去门外候着，本王有些话要问他。”

崔同这才作罢，只是警告的看了那厨子一眼，便退到门外。

崔同一走，那厨子明显更紧张了，谢景安如今也习惯了自己的身份带给低级阶层的压力，也没像最开始穿越过来时下意识的安慰，只做没看见一样慢悠悠的吃着晚膳，吃了几口后才状似无意的问:“叫什么名字？进王府膳房多久了？从前都做些什么营生？祖籍是哪儿的？”

听到谢景安问话，那厨子咧嘴笑的弧度更大了些，小心翼翼的答:“回殿下，小的贱命赵三，进王府十一年了，祖籍在沧州，从小就在沧州边上长大，后来家乡遭了难，小的家里养不起那么多张口，便将小的送进沧州给人做了学徒，小的运道好遇到了个好师傅，将做菜的手艺交给了小的，还带着小的走南闯北，后来小的师傅病没了，小的就在商州落了脚，凭手艺进了一家酒楼做了帮厨，后来又遇到贵人被带进了长安，直到遇到刘管事，才进了王府。”

倒是个经历波折的，难怪会被派到他眼前，特别是听说他还出自沧州，谢景安就更满意了，点点头，声音也放轻了些，又问赵三:“你说你祖籍沧州，自小就在沧州边上长大，可出过海？捕过鱼？”

听到谢景安问他小时候做过的事，赵三也不知道哪儿来的勇气，突然就没那么怕了，声音也大了几分，老实的答:“回殿下，小的整个村子就是以打渔为生，最好时整个村子有三条渔船嘞，只要是村子里的男丁，满十二就要跟着村子里的长辈出海学着打渔，小的也跟着打了三年的渔，只是后来有一回小的打渔时弄伤了腿，在家养着时出海打渔的船队遇上了大浪，一个也没回来，村子里没了渔船，小的也只好丢了祖传的手艺，被家里送进沧州做了学徒。”

如果说赵三自小在沧州长大是满意，那他所在的村子本就是个渔村就完完全全的是意外之喜了，谢景安简直以为是老天爷看他最近太倒霉才这么补偿他，让他想什么来什么。

谢景安高兴的连晚膳也没心吃了，放下碗筷，勉强压抑着迫不及待的心思，道:“那你从前都捕到什么海货？可有海……就是长长宽宽的，长在海里像草一样一丛一丛的东西，可曾见过？”

谢景安问完，赵三皱着眉头冥思苦想了一阵，然后摇摇头，有些忐忑的道:“殿下说的，小的不曾见过，倒是有一种跟殿下说的有几分相似，但不是长长宽宽的，而是细细软软的，都在岩石上长着，一片一片的，可多了，就是不能食，食了要生病的，小的村里就有人饿极了食了那种水草，后来腹胀死了。”

谢景安听赵三说没见过海带，颇为失望，后来听他说起有点像海带的水草，反应了很长一会儿才反应过来，这是在说紫菜吧，只是又有点不确定，毕竟在他那个时代吃紫菜是一件很普遍的事情，没听说有谁因为吃了紫菜病死了的，不过转念想到这个时代又释然了。

这个时代可不比后世，生产力低下，医疗水平也极其落后，很多能吃的东西都没开发出来，就譬如说这紫菜，兴许他们是